美酒海鮮趴，讓你一次吃個夠！

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食色，性也。

殼紅肉厚的小龍蝦，

肉質肥美的螃蟹，

白灼的香辣的清蒸的......

再加上一杯冰爽葡萄酒，

仲夏愜意時，莫過於此 。

勁道誘人的小龍蝦，活蹦亂跳的海鮮，清冽酸爽的酒庄葡萄酒，一場活動俱可盡享。美味的食物與曼妙的葡萄酒能夠產生怎樣的共鳴呢？

在海鮮與酒搭配的同時，我們邀請一位資深葡萄酒愛好者，WSET 3級證書獲得者在現場與夥伴分享關於葡萄酒與海鮮吃喝的門道，不僅胡吃海喝，還能漲姿勢！

饕餮們，擦乾口水，

請跟我來。

- 美酒海鮮趴 -

2種海鮮火鍋，3款風格各異的葡萄酒，5種口味小龍蝦，2+3+5，十全十美，好吃好喝又不貴。

1

2種海鮮火鍋

讓你一次爽到爆

雙蝦仙貝冬陰功火鍋：由蝦湯、泰國進口椰漿搭配香茅、檸檬葉、南姜等十餘種天然香料熬制而成，搭配了紐西蘭青口貝、厄爾多爾白蝦、阿根廷紅蝦……完美挑動你的味蕾。

蝦貝盛宴蒸鍋：福建鮑魚、朝鮮刀貝、朝鮮海螺、丹東黃蜆子、連雲港紅扇貝、紐西蘭青口貝、阿根廷紅蝦、厄爾多爾白蝦以及由鮮活青蛤搭配廣東清遠雞肉塊蒸煮，加入秘制濃湯包，香濃醇厚的鍋底。

2

5種口味小龍蝦

讓你一次吃個夠

1）蜀香麻辣小龍蝦：首席川菜大師汪傑做出的正宗川味配方香，麻，鮮，辣

2）山泉白灼小龍蝦：看起來是最簡單的山泉水白灼，卻燒出了最妙的味道；小檸檬蔥段等最簡單的佐料燒制出最有味道的蝦

3）張嘉佳私廚秘制小龍蝦：其配方之妙，被國際友人評上口味榜首，被稱為「他可以讓生鏽的自行車變得美味」

4）居長龍琥珀蒜蓉小龍蝦：舌尖上的中國大師居長龍拿手配方，高湯蒜蓉口味，蒜香出彩，高湯香濃，配以鍋巴，蘸湯汁鮮美無比

5）大舌頭泡菜小龍蝦

3

3種大牌氣質葡萄酒

來一場冰爽甜美的酒水大趴

開胃酒：夏桐Me蜜Rose傳統工藝粉紅半干高泡葡萄酒

粉紅的顏色，細膩的起泡，香甜的口感，大獎推薦的起泡小甜水。

配餐酒：北緯38°霞多麗干白葡萄酒2013

香草與奶油，熱帶水果和蜂蜜香氣，柔和的酸，圓潤的酒體，與肉質鮮美的海鮮搭配，味道極佳。

餐尾酒：迦南美地馥司令2015半甜白葡萄酒

純凈，活潑，平衡，柔美，果香濃郁，夾雜著香辛料的香氣，酸甜平衡，口感順滑，十分悅人。

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