湯圓很美味 吃多卻有不良影響

湯圓，想必大家都有所了解，是口感、味道都讓人喜歡的食品之一。根據記載，這種食品起源於我國的宋朝，距今的歷史很悠久。它的口味也比較多，發展到現在有水果口味的、雞肉的、芝麻的、花生的、桂花的、棗泥的等等，口味豐富，可以很大程度上滿足人們的口味需求。

接下來我們來講講它的營養吧。它必不可少的用料是糯米粉，其中就含有碳水化合物、核黃素、脂肪、尼克酸等，以及鈣、鐵等礦物質。再加上各種各樣的餡料，營養價值就更高了。想吃的時候煮上一碗，既能滿足口腹之慾，又能夠補充一些營養物質，不過不能貪多，容易不消化。

那麼有人可能就有疑問了，湯圓到底需要煮多久？其實並不難。在燒開水的時候將湯圓放進鍋，水沸騰的時候在加入適量的冷水接著煮。如此反覆兩三次，水再開且湯圓已經漂浮在水面之時就可以食用了。若是還不放心，則可以看看它的餡是否融化。

好吃的湯圓，其實對人的身體也有一定的好處，有著不錯的保健功效。一方面能夠補虛、調血，另一方面也能夠開胃之物健脾。不過它也被歸為主食的一種，因此在食用的時候，也應該相應的減少一些米飯等的數量。

湯圓雖好，不過也有需要注意的地方。因為它難以消化，所以若是腸胃功能不太好，以及老年人和兒童在食用時，應該多加留意。同時若是患有糖尿病、高血壓、高血脂、腎臟病等人群，也不宜過多食用。

看過這些之後，相信你對湯圓有了進一步的認識，不要貪多哦！【原創未經允許，謝絕轉載！】

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