豌豆的家常做法公開 多樣吃法不重複
豌豆是我們生活中非常熟悉的一種食物,也是家常餐桌上的常客。豌豆有非常多的營養,多吃豌豆能夠給人們的身體健康帶來很多的好處。首先,豌豆中含有較多的銅等微量元素,而這些元素對於骨骼和腦子的發育很有利處。而且豌豆中所含有的維生素成分也是在鮮豆類中屬於較多的,無論是哪個年齡段的人吃豌豆都會很有好處。
豌豆不僅對人體的健康很有好處,而且豌豆還能夠除去面部的黑斑,讓面部恢復光澤。因此,女性朋友們可以多吃一點豌豆。
豌豆的家常做法非常的多,它能夠搭配不同的食材做出不同的菜品,而且豌豆既能夠搭配其他的食材煮湯,而且還能夠和其他的食物一起清炒,做法也是非常的多樣的。這樣即使是在豌豆成熟的季節,也絕對不會讓人有吃膩的感受。
生活中豌豆最常見的做法就是和番茄搭配,做成番茄豌豆蛋湯。這道菜的做法也是相當簡單的。
第一步,將我們需要的食材準備好,需要兩個番茄、剝好後的豌豆一小碗,還有兩個雞蛋。
第二步,將番茄洗乾淨切好,並且把雞蛋打碎後攪勻,放在一旁備用。
第三步,在熱鍋中加入少量的油,等油熱了以後將番茄和豌豆倒入鍋中翻炒幾下,然後加入清水燒開。
第四步,將攪勻的雞蛋倒入燒開的鍋中,再一次燒開並燜一會兒。最後只需要在盛出來之前加點鹽就可以了。
豌豆除了煮湯以外,還可以做豌豆炒肉絲、豌豆香菇小炒等等。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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