枇杷可以做酒嗎,如何製作枇杷酒
枇杷是南方的夏天非常常見的一種水果,枇杷渾身上下都是寶,它的果肉、葉子、核、根都可以入葯,大多都有潤肺止咳的功效。那麼,枇杷可以做酒嗎,如何製作枇杷酒?今天我們就來看看。
枇杷可以做酒嗎
然而枇杷還可以釀成枇杷酒,也有除了潤肺止咳以外不一樣的功效。枇杷酒對人體來說是特別的好,經常喝枇杷酒是可以預防動脈硬化現象的發生,而且還能夠預防高血壓的出現,經常喝枇杷酒的人比較不怕冷,身體素質也比較好,所以在日常的生活中是能夠適當的飲用一些枇杷酒,但是一次性不能喝太多,避免對身體造成副作用。
如何製作枇杷酒
1、將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗乾淨,晾乾,去皮,不去皮的要去掉兩頭,表皮划上紋路。
2、取一乾淨容器,將白砂糖放入容器內,然後加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。
3、最後倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個月的時間,然後打開蓋子即進行過濾、去渣,即可飲用。
對枇杷酒的做法了解後,在家裡製作枇杷酒的時候,也是要注意,對枇杷在購買上一定要選擇新鮮的,而且買回來之後,需要立即進行製作,這樣製作出來的枇杷酒才會更加好喝,同時這類酒製作時間較長,因此要耐心的進行。
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