花生小餅的做法
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06-14
人老了記性不好了，逛超市記得家裡沒有花生醬了，於是買了一大瓶，回來一看家裡都沒怎麼動呢，趕緊的花生小餅做起來，不然那麼多花生醬又要過期浪費了！
By 明都花園
用料
顆粒型花生醬 140克
低粉 200克
細砂糖粉 60克
花生油 50g
泡打粉 2g
做法步驟
1、顆粒花生醬加入花生油，用勺子攪拌成糊
2、調成做澆汁的狀態
3、加入糖粉
4、再加入低筋麵粉，泡打粉
5、拌勻
6、揉捏成團
7、分成均勻的小劑子，大概12g左右可以做50個，揉圓壓扁，用叉子按上花紋，也可以不壓
8、烤箱180℃，烤20分鐘
9、成品
小貼士
烤好的小餅很酥，小心輕放
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