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山東好時節 吃海鮮宴、住小木屋,這個地方帶你靜享海邊樂趣

吃海鮮宴

海鮮大鍋是大乳山景區東海酒家的品牌餐飲,從膠東漁家的原生態飲食發展而來。膠東最傳統的海草房,盤了幾口漁家土灶,爐腔之內燃劈柴,火焰熊熊,用木柴蒸煮鐵鍋中的生猛海鮮。

鍋沿篦子之上放斑節蝦、文蛤、扇貝、爬蝦、海虹、八梢、海蠣等海鮮,海鮮極為新鮮,貝類尚在開闔,爬蝦還在蠕動,蓋鍋蓋燜煮,須臾,蒸汽四溢,瀰漫著濃濃的海的味道,讓人食慾大開。

這種海鮮大鍋可以「一鍋四吃」。先吃蒸海鮮,再吃鍋內的豬肉大骨或跑山雞,然後涮青菜,最後是海鮮手擀麵。

海鮮即熟,蘸著薑汁醋或辣根醬油,入口鮮肥,細甜,甘美,呼之欲出,那種鮮味,宛如洶湧的海潮,在海天際間閃耀。幾乎就將「鮮」字的秉性演繹盡致了,再啃棒骨,濃香馥郁,肥腴中又有海鮮的鮮香氣息,簡直回味無窮。

而最惹味者其實為海鮮棒骨吃完,於濃郁湯中下一碗巧婦手擀麵條,再下一把青菜,幾塊豆腐,還有金針菇等,麵條吸足海鮮鮮味與陸肥香氣,加上麥香,再加上青菜的清香,爽滑彈口,大讚!

住小木屋

酒足飯飽,或在湖泊之畔,或在山林之間,又或是在山崗之巔,一排排小木屋在靜謐、自然的愜意情調下等你來這裡呼吸自然,體會寧靜,驅逐疲憊,緩解焦慮。

在這裡小憩,沉浸在森林的靈氣里的同時,眺望綿延不絕的遠山和海天相接的蔚藍大海。夜幕降臨,可以悠閑地漫步於海邊。

在這裡,你可以靜心垂釣,修身養性,還可以品茶讀書,回憶往事;三五好友或家人相伴,共聚而歡,享受天倫;可以戶外露營,載歌載舞。

回到室內,藤製的床、椅、沙發、衣櫥,散發著濃濃的大自然的清新氣息,體現出人與自然和諧共處的理念。

四壁原木的材質和色調,在橘黃色的頂燈、壁燈的輝映下,投射著溫馨、浪漫的光澤和韻致。

若傾耳細聽,窗外林間的蟲鳥啾啾和潺潺的溪聲匯聚而成的天籟之音,令人的聽覺和視覺倍感一新,恍然間會情不自禁的多出一份難以割捨、心繫神往的情愫。


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