三類蔬菜排除暑濕之毒，幫您度過「無毒」夏天

步入炎炎夏季，暑濕之毒的影響越來越明顯，稍有不慎就會影響我們的健康。雖然我們可以用排汗、排尿、排便三種方式把毒素排出，但如果這三種方式出現問題，毒素就會慢慢的積累。

關於排除暑濕，我們還可以多吃些具有涼性特性的蔬菜，既可以除煩解暑，又能清熱瀉火、排毒養顏，可謂是一舉三得。那麼具有涼性特性的蔬菜都有哪些呢？下面就跟著小編一起來了解一下吧！

一、三瓜

1、驅邪熱、清毒素——苦瓜

傳統與醫學認為，苦瓜，其味甘，其性平，有解毒排毒、養顏美容的功效，同時也可祛除夏季邪熱，分解體內的有害物質。是夏季解除疲乏乏，明目清心的首選。

2、解暑氣、利腸胃——絲瓜

應季蔬菜絲瓜在解暑清熱方面卓有成效。我國古代醫學典籍都明確指出絲瓜能「利腸清熱」。所以，若想夏天能消暑解熱，一碗絲瓜湯足以!

3、補水分、美肌膚——黃瓜

夏季補水的最佳蔬菜非黃瓜莫屬。黃瓜的水分含量是所有蔬菜中最高的。黃瓜還含有鉀鹽和胡蘿蔔素、維生素、糖、蛋白質以及磷、鐵等微量元素。所以，黃瓜還有除雀斑、白皮膚的功效。如果您常喝黃瓜粥，您的皮膚一定非常好！

二、兩豆

1、除暑熱、解乾渴——綠豆

綠豆的經典使用方法是熬湯，非常適合在炎熱夏天食用。它具有利尿除濕、解毒驅熱、解渴消暑三大作用。所以，夏季多喝些綠豆湯對排毒、消腫有巨大作用。難怪古人說：常喝綠豆湯，神清氣又爽！

2、補元素，明雙目——豌豆

在北方，每到立夏都有吃豌豆飯的習俗。按照古人以形補形的觀點，狀如眼睛的帶殼豌豆，具有消除眼疾的功效。經過現代醫學考證，確實如此！古人眼疾較為普遍，所以用吃豌豆的方法來祈禱眼睛能像新鮮豌豆那樣清澈。

另：豌豆中的維生素B1含量非常豐富，每100克豌豆就有0.48毫克，比毛豆的3倍還要多。我們出汗時丟失的不僅僅是水分，還會有B族維生素。因此，在常出汗的燥熱夏季，應多食用豌豆食品。

三、一菜

通宿便、瀉毒火——蕹菜

蕹菜，俗稱空心菜，其營養十分豐富，維生素含量甚至比番茄還要高出許多。空心菜富含粗纖維素，在促進腸蠕動、通便解毒方面，具有十分顯著的作用。我國古代醫學指出，空心菜為涼性蔬菜，內用可解暑毒，外用可消腫、祛毒火。

四、一子

補脾腎、強心神——蓮子

《本草綱目》有云：蓮子，性微涼、味甘澀，可補脾養心、固攝補腎。蓮子中富含蛋白質、糖類、和少量脂肪同時還有多種維生素。蓮心的功效亦是不俗，有強心降壓、平靜性慾的作用。

炎炎夏日暑濕之毒嚴重怎麼辦？「三瓜」、「兩豆」、「一菜」、「一子」家中常備，幫您除煩解暑、清熱瀉火、排毒養顏！願您和您的家人「無毒」的度過夏天！

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