加拿大的樹上被打孔只為得到它,營養健康,很受減肥人士喜愛
有朋友在加拿大旅遊時,在路邊看到了這樣奇怪的一幕:每個樹上都掛著大鐵桶,還時不時的有人跑過去,一群人圍在那裡,似乎在吃東西。
這是什麼東西?他不自覺的要走近去看一看,發現每棵樹的樹榦上都有1—4個小孔,在其中插上銅管,下面綁著鐵桶,使樹的汁液能夠流到鐵桶中。
當地人告訴他,這樹叫做糖楓樹,其中流出的汁液是楓糖。在本地區種植了糖楓樹之後,就再也沒有人買過糖。人們就是靠這些樹汁來補充身體所需的糖分。
楓糖是一種特別好的食品,不僅美味,還能幫助人們減肥。因為它所含的熱量明顯低於其他糖分,而鈣、鎂等營養元素卻高於其他糖分,在社會上深受減肥人士的喜愛。
加拿大,素有楓葉之國的美譽。原來東起魁北克城,一直延伸到尼亞加拉大瀑布,是加拿大最有名的「楓樹大道」。在這周圍,有上萬家糖廠,每年能收穫楓糖約3.2萬噸,為百姓們帶來巨大的收益。
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