生活百科：活魚要這樣保鮮才行
知識
06-14
活魚要這樣保鮮才行。
活魚保鮮法：
用摺疊的紙巾剪成兩個比魚眼大的圓紙片，吸附上水之後貼在魚的眼睛上，把貼上了「眼膜」的魚放進塑料袋中，封好口，在塑料袋上剪幾個口，使魚可以呼吸，這樣可以保鮮2～3天。
原理揭秘：魚眼中有一種特別的組織，一旦離開了水就會斷裂，使魚死亡，此竅門可保持魚眼中的水分，延長魚的壽命。
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