男子解決蘋果變質問題，居然只用了一個小小技巧卻得到眾人的掌聲
也許大家都想知道當切完蘋果後，只要放置數分鐘蘋果就會發生變色，從而讓很多人都不再去吃。最近國外有位男子想到了一個辦法，接下來讓我們一起來看看吧。
首先他用刀將蘋果分割。
可以看到直接切成了幾塊。
接著為了防止蘋果變色，他將橡皮筋把蘋果綁在了一起。
然後過了數十分鐘他把橡皮筋拿下。
最後蘋果依然沒有變色，其實為什麼會出現變色，只是小刀接觸到蘋果肉時，蘋果內的鞣酸和刀刃的鐵質發生化學反應，當空氣遇到果肉時，在氧化酶的催化下，導致變色和氧化。看完後如果對你有所幫助的話，可以分享給好友們，讓更多的人知道吧。
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