不吃晚飯就能減肥？晚餐一碗清體湯，刮油減脂還能清除體內垃圾

現代的家庭生活都很不錯，每天大魚大肉，精米細面，長期下來，增加腸胃負重。首先我們攝入了太多的高蛋白，消化時間過長，需要動用的消化細胞和其它元素也更多一些，腸胃一時承受不了，會引起消化不良，對肝臟功能也有影響。

其次還可能引起急性的胰腺炎，因為高蛋白的東西吃多了，胰液會增多，胰腺的負擔加大就會引起炎症。

再往下到腎臟，高蛋白食物吸收不完全，會通過腎臟吸收或者排泄，加大腎血管的壓力，如果有腎臟疾病的話，也會影響腎功能。所以大魚大肉吃多了對身體的影響還是比較大的。

很多人就選擇不吃晚飯減肥，其實這樣更加容易引起腸胃方面的問題。下面介紹一種蔬菜湯，用來代替晚飯，既能清除腸胃垃圾，又能刮油減肥。

食材：圓白菜80克，水發海帶30克，胡蘿蔔50克，洋蔥80克，杏鮑菇50克，姜粒，鹽適量

1，把所有蔬菜洗凈，然後切塊

2，鍋里放適量的油，等油七分熱的時候，下入胡蘿蔔，洋蔥，煸炒幾下

3，在加入白菜，海帶，杏鮑菇，稍微煸炒幾下

4，燉鍋燒開半鍋水，倒入煸炒過的蔬菜。大火燒開，小火煮30分鐘，加入適量鹽。最後加點姜粒。

胡蘿蔔洋蔥煮後甘甜，海帶和杏鮑菇算是天然的味精，這道湯煮出來，湯特別鮮美。而且這些食材都有刮油燃脂的功效。用它代替晚餐再好不過了。

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