2.3分的《深夜食堂》和跌落神壇的黃磊，暖心暖胃變成噁心反胃

守候中國版《深夜食堂》的觀眾沒有等到驚喜，反倒被格格不入的「日式簡餐」膈應了。深夜掏心窩子沒有麻小燒烤而是來碗老壇酸菜泡麵，讓沓垃著拖鞋，坐在路邊擼串的男男女女直冒火。

對比日版現象級大劇《深夜食堂》9.2的豆瓣超高分，中國版2.3分的開局輸得狼狽不堪，5星只有1.0%， 一星佔比高達90%。

2.3分什麼概念？在《深夜食堂》開播前，觀眾提到日劇翻拍的反面教材會想起《約會戀愛究竟是什麼》《問題餐廳》亦或是《求婚大作戰》，三者的豆瓣評分再差，也在4分以上。

首播收視也是相當慘烈，北京衛視收視僅0.17，浙江衛視收視0.36。遠遠低於同時段的《夏至未至》和《白鹿原》。

綁定了「黃小廚」黃磊的好男人人設，請來趙又廷，海清，張鈞甯，何炅，陳意涵，戚薇，應采兒，蕭敬騰眾星加持，卻在首播次日遭遇口碑危機，這樣的結果恐怕片方也是始料未及，連遮羞布都來不及置辦，只能任由評分和收視一路裸奔，開創明星主演的國產劇新低。

說著中國話的日本劇，引發不了中國觀眾的共鳴

毫無創意的複製黏貼，絲毫沒有本土味是中國版《深夜食堂》的最大敗筆。

如果讓人描繪中國真正的深夜食堂，大概每個人心中都會有一番類似的情景：

老闆穿著褲叉，腳上一雙拖鞋，腆著個大肚子，脖子上掛著一個擦汗的毛巾，然後開火炒菜，又或者是在有些嗆人的煙霧中，熟稔地邊烤串邊和人嘮嗑。

這樣的夜晚自然是不缺故事的。「可能有深夜和男朋友在電話里大吵，哭的稀里嘩啦的姑娘，滿臉淚痕地買十個羊腰子。也可能是光著上身的打完球的少年喝著最便宜的啤酒，討論班裡哪個姑娘最「夠味兒」，誰對他表示過好感。」網友三言兩句描述的故事比劇中漂浮在半空中的故事要來的帶感。

也就無怪乎大家看到三個女人大晚上去餐廳專門點一碗泡麵時的驚訝程度，不亞於走在路上遇見外星人從天而降。且不說中國極少有電視劇中這種日式的午夜餐館，不管是在大飯店還是路邊攤，有幾個在外邊吃飯特地吃泡麵的人？想必導演、編劇、演員太久沒有下過館子，忘了人間煙火的味道。

有網友爆料，之所以完全照搬原版情節，是因為版權買賣雙方對此進行了約定，那麼，哪怕連刀疤位置都要復刻得一模一樣，既然茶泡飯可以改成老壇酸菜泡麵，換成一碗蛋炒飯或者是炸醬麵也能稍稍寬慰下夜宵檔的心吶。

接著說說劇情。中國版的第一個小故事「泡麵三姐妹」，把當代女青年這麼優秀，為什麼還單身的問題拋到觀眾面前是個不錯的做法，人設是這兩年還在熱議的「女博士」、「奢侈女」、「傻白甜」。出發點沒有問題，問題在於故事的展開和細節的支撐，「女博士」和「奢侈女」教「傻白甜」如何去追求一個人時，義正言辭的面面俱到聽起來毫無真實感，充滿了矯造和市井的氣息。

有一幕讓人非常難忘。「傻白甜」在喜歡的男孩面前，突然插隊，搞得對方摸不著頭腦，出於紳士風度，男孩沒有計較什麼。氣氛已是如此尷尬，「傻白甜」還擠眉弄眼，看得人實在是無語。這不是「源於生活高於生活」的戲劇衝突，更像是對觀眾智商和情商的侮辱。

非要給這部劇找一個有中國特色的地方，大概只剩下滿屏橫衝直撞的廣告。有豆瓣網友統計，第一集出現的廣告品牌就有18個之多。金龍魚菜籽油、思念湯圓、安居客、江小白、百事可樂都是大大的特寫加強行植入，連妙潔垃圾袋都給了特寫。這讓電視劇看起來像是廣告商砸錢合拍的創意廣告集錦，吃相太過難看。

油膩膩的黃磊沒能錦上添花，反而雪上加霜，加劇口碑惡化

《爵跡》在豆瓣上的評分都有3.8呢。

《幻城》也才3.0。

《青雲志》還直逼及格線。

《深夜食堂》怎麼就犯了眾怒？

照搬原版，水土不服是《深夜食堂》好感度直降最重要的因素之一，但之所以淪落到這步田地，與原著IP的超高人氣以及黃磊和《深夜食堂》的深度綁定離不開關係。該劇由北京華錄百納影視有限公司和風火石文化發展有限公司聯合出品，黃磊正是後者的董事長，佔65%的股份。可以想見，主演加出品的黃磊，在這部劇中所佔有的掌控權有多大。

日版《深夜食堂》堪稱深夜劇的鼻祖，早前曾風靡亞洲。三個有些瘋瘋癲癲的女人就著一份菜泡飯，打著罵著相互慰藉著，學會了彼此分享彼此包容，原諒了過去的種種是非，又重新鼓足勇氣堅持最初的夢想，帶著觀眾看盡了生活的人情冷暖。9.2分的豆瓣高分充分說明了這部劇在中國觀眾心中的地位。

《深夜食堂》籌備前，經歷過《爸爸去哪兒》的鋪墊，黃磊好男人、好爸爸、好廚藝的人設已立得妥妥噹噹。《黃小廚的春夏秋冬》《穿越吧廚房》，還有《嚮往的生活》中黃磊蘑菇屋的做飯之旅無一不在強化這一人設的屬性。

彼時，從《人間四月天》《橘子紅了》《似水年華》中走出來的黃磊，身上還貼著「才子」的標籤。「現象級大劇+溫情的主題+才子」的組合，放在一堆升級打怪的玄幻劇和吊打妖艷賤貨的大女主劇中，想不打眼都難。

由黃磊主演《深夜食堂》似乎是水到渠成、眾望所歸的事情。開播前後，鋪天蓋地的都是「黃磊再演暖心大廚」，「《深夜食堂》有了黃磊，味就對了」的消息。中國版《深夜食堂》因此也被日劇迷寄予厚望，視為讓更多中國觀眾接觸日劇的敲門磚。

一部作品的失敗並不會耗盡好眼緣，壞就壞在，黃磊的形象在《深夜食堂》開播前遭遇三連擊，好爸爸的人設因為生三胎有了瑕疵，好男人的人設因為黃小廚創意抄襲的嫌疑備受質疑。撇開這些與劇集、與演技本身無光痛癢的風波，他導演的《麻煩家族》直接敗壞了積攢多年的口碑。到了烙印上「黃磊」個人標記的《深夜食堂》這兒，觀眾不只是失望，已然出離憤怒。

劇中老闆的角色設定，有煙火味，但又不顯得俗氣，要展現的是歷經世事，看似冷眼旁觀，卻又不動聲色地透著溫情。而此時此刻，男主角黃磊的演繹已經淪為評論抨擊的重災區，渾身上下透著圓滑世故和故作深沉。

結果就是，經典IP，毀了；曾經的男神，回不去了，想給負分，可惜豆瓣不允許。

2.3分於作品本身而言並不具有絕對意義，裡面擦雜著的還有觀眾的百感交集。沖著日版《深夜食堂》去的觀眾覺得回憶被玷污了，沖著黃小廚去的觀眾哀其不爭，沖著兩者去的懊悔不已。至於普通觀眾只看了四集，應該還處於懵逼狀態，不明白這不接地氣的設定該如何掛靠。深夜，食物，情感這些原版作品抓人的核心要素，再現時變得意境全無。購買原版作品的意義在哪裡？為了IP熱度？抱歉，腦殘粉，沒有。

升級打怪只存在於想像當中，想像和現實的偏離會讓人失望，但偽現實與現實的偏離會讓人不可原諒。深夜的街頭是能看盡世間百態的地方，幾乎每個人心中對深夜食堂都有自己的解讀。落寞和孤獨感不是只有日式清凈的午夜餐館可以襯托，擼串燒烤小龍蝦，烤腦花兔頭滷菜就著扎啤，誰都能說上一段以自己為主角的故事。換個角度拍中國人自己的深夜食堂才可能真正打動人心。

當然，這部劇並非一無是處，起碼，他讓影視製作者看到了觀眾對於國產爛片的抵制情緒以及挑戰經典的危險程度，懂得了玩火者必自焚的道理。

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