孕婦可以吃草魚嗎？孕婦吃草魚對胎兒好嗎？

魚是魚類的一種，它含有一般魚肉所含有的營養，能有效預防癌症、預防骨質疏鬆症等。那麼孕婦可以吃草魚嗎?懷孕的人可以吃草魚嗎?

孕婦可以吃草魚嗎?

孕婦能吃鯽魚、草魚，不影響胎兒的正常發育，也不影響孕婦健康。

魚的蛋白質豐富，遠遠高於肉類，且屬優質蛋白，易消化。魚還含有豐富的維生素A、維生素D，礦物質含量也較高。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利於神經系統發育。因此，懷孕的媽媽應多吃魚。

但有四種魚孕婦不能吃即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體內之後，可以破壞胎兒的中樞神經系統，影響胎兒的大腦發育。

各種魚的種不同功效

1.草魚，有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補虛養生食品。

2.鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。

3.黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

4.墨魚，有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

草魚的食用禁忌

1.不宜過多食用，若吃得太多，有可能誘發各種瘡疥。

2.魚膽有毒不能吃。

適合孕婦吃的草魚做法：

草魚豆腐

食譜原料：草魚一條(約500克)，豆腐兩塊(約250克)，調配料各適量。

製作方法

1、將草魚去鱗、內臟洗凈，切成三段;豆腐切成小方塊;青蒜25克切段。

2、炒鍋放50克雞油(或色拉油)燒熱，放入魚段煎炸後，加入料酒、醬油、白糖、雞湯燒煮。小火燜煨。

3、魚入味後，放入豆腐塊，大火燒開，小火煨煮，燜燒5分鐘後，待豆腐浮起，放入青蒜末(或大蒜末)，淋明雞油，即成。

冬瓜草魚

食譜原料：冬瓜500克，草魚250克，黃酒10克，鹽3克，大蔥8克，姜5克，豬油(煉製)15克

製作方法

1、 將草魚去鱗及內臟，洗凈，放入鍋中。

2、將冬瓜去皮、去瓤，切成塊，與料酒、鹽、蔥(切段)、姜(切片)、豬油一起加入魚鍋;注入適量雞湯，煮至魚熟爛，揀出蔥、姜即成。

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