空調吹多了,覺睡少了,上火嗓子疼還起急,來喝這個祛火清涼湯!
海底椰、南杏、北杏都是知名的清潤食材,在酷熱的夏天咱們容易口乾舌燥,抽煙或者上火,喉嚨也會不舒服。經常喝這個清甜滋潤的糖水,可以很好地緩解這些不適癥狀。
老師、主持人、麥霸常喝這個也有保健效果。一般人群都能喝,但是要注意,孕婦忌食用噢!為嘛?您往後看就知道原因啦!實在想喝,就將對孕婦有影響的那些去掉。
【海底椰南北杏雪梨糖水】
材料:海底椰20克,南杏10克,北杏10克,無花果15克,雪梨乾30克,枸杞10克,蜜棗15克
製作過程:
1. 真空包裝的材料包準備好;
2. 打開材料包,裡面的材料真的好多好新鮮;
3. 大蜜棗和無花果乾;日吃三棗,長生不老。煲湯時放2-3粒大棗或者蜜棗,煲出來的湯清甜、有營養;無花果甘、涼、甜,被譽為「21世紀人類健康的守護神」。
4. 海底椰片薄厚均勻,因為沒有熏過硫磺,所以有淡淡的泛黃。其自帶椰香味,具有提鮮、增加香味的效果;
5. 雪梨片看著就潤潤的,如果怕酸可以把芯去掉,喜歡的可以直接使用;經過低溫脫水烘乾而成,酸甜可口,耐嚼;
6. 南北杏仁和枸杞乾淨,顆粒飽滿;杏仁含有豐富的蛋白質、植物脂肪;南杏甜、北杏苦,都具有潤肺、止咳、平喘的效果。但孕婦忌服苦杏仁,否則會造成流產;枸杞選自特級中寧枸杞,有調節免疫功能、健腎固本的功效;
7. 全部材料清洗一遍,入養生壺中,加足夠量的水,選擇「花茶」程序,用時30分鐘;
8. 煮完一遍後的糖水晶瑩剔透,可以倒在大杯中晾涼飲用,壺中再倒熱水,繼續煮一遍,將兩遍的糖水混合後飲用,可以暢飲了。裡面的這些材料也可以和糖水一同吃掉,營養價值更高。
小技巧:
買來的材料包使用起來很方便,也可以自配材料;蜜棗、無花果、雪梨的甜度很高了,無需再額外加冰糖了;孕婦如果想喝此糖水,可將杏仁全部去掉。
茅根竹蔗葛根糖水,同樣可以清熱祛暑
紅豆百合蓮子湯,補氣血清熱潤肺
桂花酸梅湯,生津祛暑解煩燥
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