一直以來，我們的廣告都告訴我們，花生油是最好的油，對人體大有益處，以至於大家深信不疑，然而，真相會告訴我們，這些未必是真的。很多有害身體的習慣和觀念正在改變著我們的身體健康狀態。

其中一個最大的謬誤就是植物油比動物油更有利於身體健康，其實植物油對人體很有害處，其中最大的一個害處就是我們不知道它有害，反而認為它有利於身體健康。

花生是外來物種，本草記載「康熙初年，僧應元往扶桑覓種寄回，亦可壓油」，最先是生於島國的植物品種，又有一個名字叫做長生果，現在已經遍大江南北了，是中國內地的經濟作物，其實之所以能夠如此廣泛地被採用，主要原因就是花生生命力頑強，不管南方北方，都可以很好的養活，而且產量還不低。

麻屋子，紅胖子，裡面住了個白胖子

落花生藥性如何？

因為落花生的引進是比較晚的事情，所以本草對於藥性也沒有共識，但是不少本草有記載，比如本草從新記載∶「辛甘而香，潤肺補脾，和平可貴 」，「生研用，下痰；炒熟用，開胃醒脾滑腸。干嗽者宜餐，滋燥潤火」，可見花生是滋膩的，可以滋陰補脾。

花生多食治翻胃，正是因為花生是滋陰非常好的藥物，特別是脾胃之陰，所以遇見胃陰虛者或者脾陰虛導致的嘔吐，就可以以花生治療。

花生能生痰，反而可以治痰

因為花生的滋膩作用，然其性能動火生痰，所以常人只宜少吃。這也是花生可以榨油的根本原因，因為滋膩太過，所有花生油也具有滋陰作用。

但是，對於因為燥氣而生之痰，在中醫叫做燥痰，則可以以花生來治療，比如曾經有一個患者咳嗽多痰，但是有人勸她服用花 生，每日食二、三兩，漸覺稀少，不半年，服花生二十餘斤，咳嗽與痰喘皆除。

花生油，一名果油，色白，甘平氣腥，滑腸下積，膩膈生痰。對於高血壓、高血脂等因為體內痰濕之氣太盛導致的疾病，很顯然花生油只會助紂為虐，不可能錦上添花。

花生油

什麼樣的人適合服用花生油？

花生油主要是滋陰，所以一般情況下，陽虛的人就不適合吃花生油，陰虛的則適合服用。南方人更適合吃花生油，北方人相對不適合吃花生油。瘦子稍微適合吃花生油，胖子不適合吃花生油。

體內濕氣重者不適合吃花生油，體內燥氣旺盛者適合吃花生油，但多數體寒者不適合吃花生油。

我不賣花生，我賣健康

花生為什麼叫做長生果？

其實，在漫長的醫療實踐過程中，中醫發現「奉陰者壽」，滋陰對於提高人類的壽命是有一定的好處的，但是對於生活質量就不一定了。

而落花生，就是一個滋陰的最好的果品，再加上花生可以隨處生長，甚至不需要肥料，由固氮菌，是很好的自我生產者，所以雖然對人體的健康並不是很好，還是受到大家的喜愛，特別是營養匱乏的年代。

隨著時代的變遷，養生理念也必須改變，不然，人類將不能保持其生存能力！

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