這肉與冬瓜同食，補中益氣，還能防發胖！這個夏天想苗條就靠它了

雞肉的營養非常豐富，也有很高的藥用價值。民間有「濟世良藥」的美稱。中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補，對於腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等症也有很好的輔助療效。

但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：雄性雞肉，其性屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用;雌性雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。常吃雞肉，對身體有一定的好處，但雞肉也有它的食用禁忌，如果食用不當，也會給身體帶來一定的危害，下面就趕緊跟大河一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧！

雞肉相宜相剋的食物

冬瓜

雞肉補中益氣；冬瓜能防身體發胖，可清熱利尿、消腫清身。所以，二者宜同食。

芥末

芥末性熱，雞肉溫補，二者同食會傷元氣，不利於健康。

蒜

二者功能相反，且蒜熏臭，從調味角度講，也與雞肉不和。

鯉魚

雞肉乾溫，補中壯陽；鯉魚甘平，下氣利水。二者性味不同，功能相反，不宜同食。

雞肉的飲食

適宜虛勞瘦弱、營養不良、氣 血不足、面色萎黃者食用。

適宜產後體質虛弱或乳汁缺乏者食用；適宜女性體虛浮腫、月經不調、白帶清稀頻多者食用。

感冒發熱、內火偏旺和痰濕偏重者，以及肥胖患者和患有熱毒癤腫者忌食。

雞肉、雞湯中含脂肪較多，可以使人體膽固醇進一步升高，從而引起動脈粥樣硬化、冠心病，使血壓持續升高，對「三 高」患者不利。

患有膽囊炎、膽石症者忌食，否則易引起膽絞痛。

雞屁股是淋巴最為集中的地方，也是儲存病菌、病毒和致癌物的「倉庫」，不可食用。

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