《深夜食堂》那一碗速食麵，簡直就是國之良心！

趣味 06-15

今天，我們來聊一個熱點。

最近，國內版《深夜食堂》上線了，快樂家族的小吳和兩個女人在黃磊那間看起來快要倒閉的餐館裡吃了一碗泡麵之後，快要被網友黑出旋風了。

速食麵

單曲

肖飛

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對，這一字不差的設定

網友說這朵白花明明是深夜靈堂

許多網友對這這國內版的《深夜食堂》持有的是一種戲謔的態度，認為這根本就是某速食麵廣告的加長版。

還有人覺得吳昕的演技渾然天成，《深夜食堂》這部戲大製作，大手筆，堪稱改革開放以來最接近《小時代》的巨作。

比小時代還要低近2分的作品已經不多見了

但是，亂碼不禁要問，豆瓣評分每集都在9分左右的原版《深夜食堂》，為什麼到了國內慘成了這個奶奶樣？到底是水土不服，還是粗製濫造了？

說粗製濫造，我亂碼第一個不服，因為……這特么完全是照搬的啊？

日版的「茶泡飯三姐妹」

國內版的「泡麵三姐妹」

日版的餐館老闆

國內版的餐館老闆

吳昕聽了想翻白眼

長年浸淫在島國糟粕文化的你們，其實很可能也忽略了一個重要的文化因素，那就是——速食麵。

要我說，國內版的《深夜食堂》，不僅完美照抄……啊不，不僅完美演繹出了日版的細節，還雜交了很多兩國美食文化的共同之處，你以為一碗速食麵就是一碗簡單的速食麵？在亂碼眼裡，這碗速食麵簡直是感天動地，巧妙至極，胸懷天下……想不到吧？

一、速食麵是值得人們研究一輩子的飲食瑰寶

日本有個叫長得不怎麼俊的男人，叫山本俊男。他在過去的20年里，幹了一件常人無法理解的事——吃了來自40多個國家，5600多種速食麵。

從1996年開始，他每吃一種速食麵，就會在他的個人網站上對這款速食麵進行評價，然後給出1到5之間的分數。

山本俊男，名不副實

俊男給出2分的速食麵，肯定不是中國的

這大叔干這件事十分專註，今年已經56歲的他，提供了5600多種速食麵的產地、烹飪時間、鈉含量、熱量、口感和味道。成功吸粉上千萬，還有不少外國粉絲會給他寄當地的速食麵。

山本說：從小我就對麵條感興趣，上大學之後我就徹底愛上了泡麵。（可能是窮）

如今的山本，主業是電氣工程師，偶爾會出差的他，第一件事就是買沒見過的速食麵，儼然成了一本行走的速食麵百科全書。

二、速食麵是一種貨幣

你知道世界上最喜歡速食麵的人在哪裡嗎？根據《衛報》的最新報道，在美國的監獄裡，速食麵已經成功幹掉了香煙，成為了地下流通的最「硬」貨幣。

美國監獄前些日子縮減了犯人們的伙食開支，食物變成了稀缺的物資。這樣一來，囚犯們不得不瘋狂收集速食麵來避免挨餓。又因為速食麵的保質期很長，具備「保值」的特點，所以更具備一般等價物的特徵，交易暗號里，速食麵被稱作「油炸黃金」。

是不是聽起來就有點江湖上快意恩仇的感覺？

監獄裡速食麵約定俗成的匯率大概是：兩包59美分的韓國速食麵能換一件11美元的T恤，或者價值2美元的五根香煙。

因為韓國的普遍太辣，所以製作精良的日本的速食麵匯率更高一些。

而中國的速食麵由於加量不加價、料包豐富、營養均衡、口感上佳等原因，是整個貨幣體系金字塔尖的明珠。

我們不難想像，如果你是美國監獄的犯人，昨天看了《深夜食堂》，晚上做夢都會夢見一個東方女人端著速食麵來探望自己吧？

三、非洲農業不發達，抵抗飢餓全靠它

看完這一條，你會發現要說全球經濟建立在速食麵上都不過分，因為在神奇的非洲大路上，年輕人早就掀起了速食麵熱潮，誰掌握了速食麵資源，誰就掌握了天下。

有了速食麵，生活好滋味

由於非洲地區長期被殖民的歷史原因，再加上惡劣的先天自然環境和各種族之間的衝突（非洲可真慘），所以非洲的輕工業水平很差。而這片大陸上的十幾億人也得吃飯啊，所以除了自給自足，進口食品就是另外一條吃飽的路，而來自各國的速食麵，就是其中重要的一環。

沒想到是一篇康師傅軟文吧？@康師傅，快給我打錢

像西非的迦納這樣的沿岸國家，每當中國的船隻靠岸補給或者運送貨物時，一些非洲當地的小販或者居民就會跑過來，主動幫你搬運行李，其實目的就是希望可以買船上的速食麵，或者用當地的一些土特產或者水果來交換，沒錢又沒東西的窮人，則是希望中國人可以施捨一兩包速食麵，他們都知道這些遠航的中國船上肯定有許多速食麵，如果拿到的話，他們可能虎開心地發一條朋友圈。（要是有手機的話）