看見鹵牛肉涮牛肚就忍不住,一人花了49元可惜沒喝酒
一個人的午餐也要吃好一點,本來打算吃個麻醬涼皮的,隨便找了一家清真小館子,店裡挺涼快,正好歇歇腳,要了麻醬涼皮,看著還有涮牛肚,那就要一把,店家說最少20串起,要不然連芝麻醬的錢都不夠,那就要25串,多放辣椒,多放芝麻醬。
這涮牛肚弄得真不錯,看著就美,厚厚一層芝麻醬,再來些油潑辣子。
看著鹵牛肉也不錯,16元一小盤,那就要一盤,一半是鹵牛肉,一半是牛筋
還給配了一小碗調味汁,辣椒油多得很
蘸著調味汁吃,那辣椒顏色看著美,其實香而不辣。 牛肉和牛筋都鹵得很酥爛,也是五香味道的,這個也好吃
麻醬涮牛肚,一串串吃很麻煩
乾脆擼下來,攪拌一下
這樣用筷子夾著吃,多蘸點料
每一片都沾滿了芝麻醬,其實裡面還有很多蒜蓉,味道美得很
最後來一碗麻醬涼皮6元,吃完了才發現店裡面有啤酒賣,可惜了好菜,一直以為回民的店不賣酒,後來再想起來這不是坊上,代賣些啤酒也是有的。 這一餐,本來就是吃個小吃麻醬涼皮,後來吃肉吃美了,最可惜的是沒看見酒,只喝了一瓶冰峰,花了49元,有些遺憾。
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