它被稱為「神秘果」,全身都是寶,卻沒有幾個人見過
神秘果原產地是在非 洲,在20世紀60年代,周恩來總理在西非訪問時,迦納共和國曾將神秘果作為國禮送給了周恩來總理,周總理交給了國家熱帶作物研究所栽培繁殖。進而逐步走向了普通人民的生活中。
神秘果果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸等,葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。
熟果可生食、制果汁、製成濃縮錠劑、神秘果冰棒。
種子可生食及製成濃縮錠劑。
葉子是一種純天然的植物味精。不但百搭任何煲燉湯和火鍋,麵食湯底,使湯鮮甜美味,有營養;還能用來泡茶,讓你的口腔享受一場極致的茶文化。
不止如此,神秘果還可以入葯,其果實含有特殊的醣蛋白,可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。
常生吃熟果具有調整高血糖、高血壓、高血脂使之達到正常穩定的作用。
果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫。
種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。
葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、且能解酒。
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