敲黑板,備賽這幾招如果你還不知道,趕快學起來吧!
備戰健美健身比賽是令不少人發怵的事情,對於第一次備賽的人來說更是如此。要想達到在賽場上肌肉飽滿、堅實、線條清晰的完美效果,需要調控好很多非常重要的因素。沒有經驗的人很容易顧此失彼、不知所措。
我曾經參加過20多場比賽,並且25年來,我一直致力於幫助來自世界各地的運動員備賽(從新手到職業選手)。
雖然每個人對某種飲食方案、訓練計劃和營養補劑的反應不盡相同,但我歸納出了一套非常高效和健康的備賽方案,幾乎能幫助任何人以良好的狀態登上賽場。
非賽季注意事項
在講解詳細的備賽方法之前,我想先提一下非賽季的問題。我始終認為,一個希望達到最高水平的健美運動員,應該在非賽季時注意控制皮脂水平,以確保整個備賽期不超過12~16周。
我通常把賽前的第一個4周備賽期(16~12周)作為身體適應過渡期,這個階段要做的僅僅是遠離各種垃圾食品(還有酒類),並且開始習慣於每天有規律地攝入6頓健康食品。如果你全年保持皮脂水平在可控的程度,備賽過程不僅會變得更容易、更輕鬆,而且,備賽過程中損耗的肌肉更少。
飲食
下面,你將看到我列出的可以在備賽的頭4周內選用的高品質食品,以及詳細具體的每日飲食計劃範例。隨著備賽進程的向前推進,將會有越來越多的食品被排除在外,而且,你還要合理調整好主要營養素,也就是碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入比例。這樣可以確保每一周都帶來穩定的進步。
蛋白質來源
瘦牛肉、火雞肉、雞胸肉、牛排、雞蛋清、魚類、脫脂牛奶、蛋白粉。
碳水化合物來源
糙米飯、白米飯、紅薯、土豆、全麥麵包、燕麥片、穀物片、麵條、各種蔬菜。
脂肪來源
核桃、花生、杏仁、牛油果、乳酪、橄欖油、魚油、亞麻籽油、椰子油、堅果醬。
下面是用這些食物為一個體重200磅,體脂水平在10%~20%之間的健美運動員設計的具體飲食計劃範例。
第一餐 :
蛋白質 :乳清蛋白粉、酪蛋白粉各一勺
碳水化合物:燕麥片(約 88 克,乾重)
脂肪 :不額外攝入
第二餐 :
蛋白質 :雞胸肉(200 克,熟重)
碳水化合物 :糙米飯(190 克,熟重)
脂肪 :不額外攝入
第三餐 :
(訓練前)
蛋白質 :羅非魚片(235 克,熟重)
碳水化合物 :大量混合蔬菜沙拉
脂肪 :橄欖油(1 湯匙)
第四餐 :
(訓練後)
蛋白質 :乳清蛋白粉(2 勺左右)
碳水化合物 :土豆(283 克,熟重)
脂肪 :不額外攝入
第五餐 :
蛋白質 :牛排(200 克,熟重)
碳水化合物 :紅薯(156 克,熟重)
脂肪 :不額外攝入
第六餐 :
蛋白質 :酪蛋白粉(2 勺左右)
碳水化合物 :無
脂肪 :花生醬(2 湯匙)
合計 :300 克蛋白質、200 克碳水化合物、28 克必需脂肪酸
營養補劑
在攝入營養補劑之前,你應該始終牢記,不論你攝入多少營養補劑,都無法彌補糟糕的飲食和訓練計劃。但是,只要飲食和訓練計劃科學嚴謹,恰當地使用營養補劑可以幫助你達到更好的比賽狀態。
以下是我推薦的適合當前備賽階段的營養補劑:
肌酸、β-丙胺酸丙胺酸、支鏈氨基酸、複合維生素和微量元素、魚油、亮氨酸
有氧訓練
的確有一些具有遺傳優勢的人,因為天生具有較高的身體新陳代謝水平,所以,即便是在備賽的最後階段,也不需要通過做有氧訓練來燃燒脂肪。但對大多數人來說,備賽期間都需要進行有氧訓練才能充分燃燒脂肪。儘管如此,有氧訓練的量也不能太大,否則會損耗一些來之不易的肌肉。
前面已經講過,輕鬆、高效備賽的關鍵,就是確保在非賽季時,體脂水平不過度增加。我建議大家在備賽初期先只做少量的有氧訓練,然後再每周逐漸增加訓練量。此外,大量的經驗證明,早晨空腹進行有氧訓練(訓練前先攝入5~10克支鏈氨基酸),是促進脂肪燃燒的最有效策略。
不同備賽階段的推薦有氧訓練方式
賽前12周
在非力量訓練日做30分鐘
賽前11周
在非力量訓練日做30分鐘,在力量訓練
日做15分鐘
賽前10周
在非力量訓練日做35分鐘,在力量訓練
日做15分鐘
賽前9周
在非力量訓練日做35分鐘,在力量訓練
日做20分鐘
力量訓練
備賽期間的目標是在燃燒脂肪的同時,保留來之不易的肌肉塊。為了做到這一點,你在備賽期間必須繼續進行高強度的力量訓練,並且採用靈活多樣的訓練方法來促進肌肉進一步增長。
在賽前12周時,我通常會採用下面這個訓練計劃。你完全可以根據自己的需要改變其中某些訓練動作,但應該確保同樣的每組次數範圍、動作節奏、組間休息時間,以及基本的訓練架構。這個訓練計劃可以幫助你完成賽前12~9周的目標。
具體訓練計劃
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