為什麼說零售業的下一個黃金十年是便利店的?
轉型智慧
獨特 靠譜 有料
這些年,實體店被電商衝擊得稀里嘩啦。關店大潮下,悲觀論者認為:
實體店將死!
轉型君認為,這個結論太偏激。
其實,商業生態和自然界生態一樣,從來都是多樣化的。正如這個世界不可能只有老虎獅子,零售業也不可能只有電商一種業態。
轉型君觀察發現,便利店作為零售業發展到一定階段的產物,在未來10年將迎來爆髮式增長的黃金時期。
最近,馬雲加快入股線下門店包括聯華超市、三江購物,其全資控股的盒馬鮮生在北京上海大舉開店,阿里戰略上的布局正說明了這一點。
未來,最賺錢的行業可能不是房地產而是便利連鎖店。
為什麼?
1
便利店有天然的優勢,電商無法替代
便利店誕生於美國,成功於日本。美國、日本、台灣的便利店行業發展水平均領先大陸,縱觀上述國家及地區,便利店是其經濟發展到一定階段的產物,其誕生於經濟快速增長階段,是超市發展相對成熟後,從中分化出來的一種零售業態,符合中產對品質要求高、購物目的性強、節省時間等需求。
便利店的「護城河」就是便利性,它主要體現在距離、時間、購物和服務,相比其他零售業態,便利店具備顯著的競爭優勢。
1. 單店面積小,密度大,離用戶更近。對於客單價低、消費頻次高的日用品、食品等有明顯的優勢。
2. 生鮮類非標品,因為對物流配送要求高,電商滲透率不足5%,而服裝、家店等標準品的平均滲透率達到了20%。
2
根據日本的經驗,
三大因素將帶來便利店爆髮式增長
1. 人均GDP超過10000美元時,便利店進入爆發增長期
人均GDP與零售業態的生命周期密切相關。根據日本的經驗,人均GDP接近5000美元時,便利店業態出現。人均GDP超過10000美元時,便利店進入爆發增長期。
人均GDP超過10000美元,最主要的一個變化是一個國家中產階級崛起,這個群體關注消費品質和個性化消費,由此推動整個消費升級。
2015年CHFS數據顯示,中國中產階級已達到2.04億人:經濟發展水平提升和中產階級的崛起為便利店發展提供了優質土壤。
1975年日本人均GDP接近5000美元,7-11、羅森和全家等便利店紛紛布局日本市場;1985年,人均GDP超過10000美元時,便利店進入爆發增長期。
1983年台灣人均GDP超3000美元後,7-11、全家、OK等便利店進入台灣。
我國人均GDP已達到7500美元,區域便利店業態也已快速湧現。
2. 生活節奏加快,女性參與工作比例增加
中國女性勞動參與率遠高於日本。
工作節奏加快、女性參與工作比例增加,要求出現更高效、快捷的消費渠道支撐生活所需,給便利店發展提供了現實土壤。
3. 社會老齡化,單身比例上升,家庭規模縮小
1985年,日本老齡人口佔比達到10%。老年群體生活半徑縮小,社區消費需求增加,並呈高頻次、低客單價趨勢,支持了便利店的發展。
截止2015年,我國65歲以上人口佔比10.5%。同時,中國離婚率遠超結婚率,全國獨居人口14.6%,家庭規模縮小,導致單次採購量小,對外食需求大,消費習慣發生變化。
3
日本便利店發展給中國的啟示
憑藉「網點密集+商品品質+服務多樣+高效便利+環境舒適」等多重優勢,便利店從實體零售中突圍,牢固鎖住輻射區域消費者,成為實體零售最具潛力的業態之一。
1.國內便利店尚存10倍市場空間
日本便利店行業最為成熟。據日本特許經營協會統計,截至2016年11月,日本便利店共54359家,營業額超過9.65萬億日元,月均到店人次14.34億,日本總人口1.27億,相當於到店頻率11.3次/月,客單價610日元(約37元人民幣)。
2015年,我國便利店占社零比重僅為0.25%,同期日本達到7.82%; 在成熟市場下,日本便利店單店覆蓋2427人,而我國單點覆蓋城市人口2.6萬人,存在10倍市場空間。
國內具備便利店發展的土壤,且國內便利店在品牌知名度、滲透率、技術應用等方面均有較大提升空間。
2.國內便利店擴張期已到來
2011年底開始,受線上渠道衝擊、三公消費受阻等因素影響,百貨、超市、專賣店等子行業增速放緩,實體零售普遍承壓; 作為線上線下融合的重要環節,便利店逆勢增長,增速領先各子行業。
2011年,我國人均GDP跨過5000美元後,連鎖便利店市場規模保持了10%以上增速,成為線下零售新升起的明珠。
我們梳理了全國主要城市人均GDP情況,一線城市以及南京、長沙、大連、天津、武漢、青島、寧波、廈門、南昌、成都等地人均GDP超過10000美元,步入便利店高速發展時期,區域性便利店快速湧現。
3.國內競爭格局割據,行業集中度較低
中國便利店行業高度分散,除去加油站便利店以外,美宜佳超市市場佔有率不到17%,CR4 僅為31.4%,且飽和度遠低於日本,區域割據狀況明顯。
身處10倍的市場空間,區域便利店盤踞各方進行渠道下沉,直面競爭的時代還未來臨。
日本便利店集中度高,差異競爭CR4=87.3%,已是寡佔型市場格局。7-11、羅森、全家佔有絕大多數市場。
便利店巨頭間差異化競爭,推出獨特的服務和口碑優質的自有品牌產品。
4.國內便利店效率低,走向平台型大有可為
對比2015年7-11與紅旗連鎖經營數據,發現國內與日本便利店的經營效率存在10倍以上的差距。主要是因為7-11等憑藉卓越的管理能力,已經轉變成為便利店平台商。
上游供應鏈與下游渠道均可與第三方合作,形成資源共享。公司則潛心培育產品設計、加盟管理、選品、流程控制等高壁壘的核心能力。這也將是國內便利店總部的發展趨勢 。
總結一下
為什麼說零售業的下一個黃金十年是便利店的?
一、便利店有天然的優勢,電商無法替代
1. 單店面積小,密度大,離用戶更近。對於客單價低、消費頻次高的日用品、食品等有明顯的優勢。
2. 生鮮類非標品,因為對物流配送要求高,電商滲透率不足5%,而服裝、家店等標準品的平均滲透率達到了20%。
二、根據日本的經驗,三大因素將帶來便利店爆髮式增長
1. 人均GDP超過10000美元時,便利店進入爆發增長期
2. 生活節奏加快,女性參與工作比例增加
3. 社會老齡化,單身比例上升,家庭規模縮小
三、日本便利店發展給中國的啟示
1.相較於日本便利店,國內便利店尚存10倍市場空間。
2.目前,百貨、超市、專賣店等子行業增速放緩,便利店逆勢增長,增速領先各子行業,這表明,便利店的擴張期已經到來。
3.國內便利店競爭格局割據,行業集中度較低,尚有較大整合空間。
4. 國內便利店效率低,與日本便利店的經營效率存在10倍以上的差距,向平台型轉型大有可為。
喜歡本文的師兄,別忘了轉發喲
薦號
鞋服江湖
鞋服人的朋友圈,
專門解讀鞋服行業新模式
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
TAG:企業轉型論 |
※抓住還是錯過,新零售是母嬰行業下一個黃金十年的機遇!
※兩個黃金期,一個是睡前,一個飯後半小時,做好這件事,多活十年!
※兩個養生黃金期,一個是睡前,一個竟是?
※都說黃金挺貴的?但跟這些東西比起來,簡直是一個天上,一個地下
※娛樂圈的幾個黃金單身漢,古天樂上榜,最後一個是女的都想嫁給他
※一個要即將消失的國家,窮到天天吃肉,蔬菜比黃金還貴!
※一個水比黃金貴,窮的只剩下錢的國家!
※周星馳捧紅的兩個黃金綠葉,一個已經夠丑了,另一更是丑出天際
※農民家的母雞幾年不下蛋了,這回下的不是蛋,而是比黃金還有價值的「寶貝」
※飯後的這「黃金半小時」,為了健康,一定要利用好了!
※大家認為非洲很窮?在這個國家黃金遍地都是,窮的只剩下黃金了!
※這幾款黃金手鐲才是今年最流行的的,你喜歡哪個?
※十問季琦:從追風口到造風口,中國酒店的下一個黃金十年在何處?
※一年中僅有的幾個月,是孩子的長個黃金期,錯過了,就得再等一年
※盤點娛樂圈黃金單身漢,前四人個個想嫁,後三個是一輩子的愛
※為什麼說現在是喝綠茶的黃金時間?
※40噸黃金打造的酒店,來自下個世紀的配置,十萬塊錢住一晚!
※飯後的半個小時「黃金時間」,你利用好了嗎,是養生的最好辦法!
※睡前的這「黃金一小時」,為了健康,一定要利用好了!
※春天是「黃金減肥期」,做好這幾點,一天天瘦下來、更健康!