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真·吃瓜群眾必備技能!

內附圖文步驟詳解

如何快速切西瓜塊

一到夏天,最難對付的除了室外那讓人恨不得走哪兒都扛著空調的高溫之外,應該就是被炎熱支配的食慾了......很多人放棄了吃晚飯這件事,轉身投入了水果的懷抱。櫻桃、荔枝、山竹、聖女果,還有夏天最最最無法割捨的西瓜!

對!就是西瓜!在夏天救世主一般的存在!不吃飯可以,但是不吃西瓜真的不知道該如何度過夏天!

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然而說到西瓜,味小庫曾經在如何切西瓜才能吃得舒服這件事上糾結了很久。

老式切瓜法:不僅麻煩,還會吃的臉上都是西瓜的汁水,黏糊糊的。

切半個西瓜用勺子挖著吃:雖然吃著方便,但食量小的人可能一次吃不下半個,而且也不太衛生。

所以這時就需要使用技巧來做一個合格的「吃瓜群眾」了。有了這個方法,不僅吃瓜吃的乾乾淨淨,就算剩下,也可以冷凍起來做其他用處~(想知道其他用處是什麼的,記得看到最後!)

1、將西瓜切成兩半,在西瓜外圍用刀劃圈後,沿西瓜瓤劃圈。

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2、在西瓜瓤內將西瓜切井字,最後將西瓜倒扣在碗上,西瓜瓤就會一塊塊自動掉出來。

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這樣不僅吃著方便又乾淨,吃不完的西瓜也可以冷凍起來,當做現在最流行的「水果冰塊」使用。想小酌一杯的時候,自己調一杯「西瓜雞尾酒」也是不錯的選擇哦!

西瓜雞尾酒

做法很簡單,只需要以下材料就可以:

製作步驟:在杯子里放上凍好的西瓜塊、放入少許食鹽,倒入3/2杯伏特加酒,3/1杯蘇打水即可。

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西瓜雖好吃,但在食用的時候還是要注意以下幾點哦:

1、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎;

2、感冒初期不要吃西瓜,否則會加重或延緩治癒;

3、不要吃打開過久的西瓜;

4、冰西瓜要適量吃,雖然解暑效果好,但對胃刺激大,容易引起脾胃損傷。

版權歸北京味庫文化傳播有限公司所有

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