孕期飲食禁忌黑名單,這8類食物孕媽不能吃
懷孕之後到底哪些東西不能吃?孕媽圈內流傳諸如「孕媽不能吃螃蟹」「孕媽不能吃小龍蝦」「孕媽不能吃火鍋」等說法,常讓不小心饞了嘴的孕媽媽大為驚恐、其實孕媽媽和正常人沒有本質的區別,都應選擇健康食物,並且保證質和量。那麼孕期究竟有哪些食物需要格外注意,以免給寶寶帶來危險呢?
烤羊肉串
油炸、油煎、熏烤食物:油條、烤羊肉串等,這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質,對母體及胚胎有毒性作用。
腌菜
腌制食物:香腸火腿 鹹肉 腌菜等,肉類在腌制過程中,B族維生素損失較多而且鹽分過重,會加重母體腎臟負擔。如果食用了沒腌制透的食物,因其亞硝酸鹽含量過高,可與血液中血紅蛋白髮生化學反應,減少血紅蛋白的攜氧能力,從而導致母體缺氧。
酒
刺激性食物:如辛辣食物和酒。辛辣食物會刺激腸胃,造成黏膜水腫,還會加重孕媽媽的痔瘡。而酒精可造成低重兒甚至造成胎兒畸形。
速食麵
添加劑較多的食物:速食麵罐頭等快餐素食食品和飲料。速食食品含有較多的鹽分及味精,而維生素及礦物質含量極少,屬垃圾食品,經常食用可引起脫水和頭痛。飲料除了含有食品添加劑,還含有大量的糖,營養價值低。
霉變、腐敗食物:如發霉的穀類、花生仁、擺放過久的蔬菜等。霉變的食物含有致癌的黃曲霉素,可導致母體肝臟病變。
肉類
未熟透的魚蝦肉類:未經煮熟殺菌,可能含有一定的寄生蟲,容易造成腹瀉、寄生蟲感染。
咖啡
含咖啡因的食物:如濃茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一種中樞興奮劑,可通過胎盤屏障,影響胎兒的腦發育。
甜食:甜食富含糖,若嗜食甜食,糖在人體內代謝中會消耗大量的鈣,導致孕媽媽缺鈣,從而影響胎寶寶牙齒、骨骼發育
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