對於哺乳媽媽「魚腥草」的絕妙之處不僅僅只是下奶?
各位哺乳期的媽媽們是否正被奶水不足,乳房硬塊等等一些問題所困擾,哺乳期乳房硬塊多半是由於乳汁淤積引起的,如處理不當容易引起乳腺炎。媽媽們也不要擔心,這不是病,面對這些困擾,其實有一種常見的野草,魚腥草就能幫助你緩解這些問題哦!
魚腥草,南方一些地區又把它叫做折耳根,是人們常見的一道菜肴。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。現代藥理實驗表明,它具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
魚腥草主要成分為:魚腥草素(根莖揮髮油亦含此素)、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、檸檬烯、樟烯等,還含有氯化鉀、硫酸鉀、蕺菜鹼、金絲桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亞油酸等。
還富含碳水化合物、蛋白質、鈣、磷等礦物元素,具有清熱解毒,化痰排膿消癰,利尿消腫通淋等保健功效和抗菌作用。
魚腥草對哺乳媽媽的作用:
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魚腥草是意味傳統的中草藥,中醫上講其味辛,性寒涼,歸肺經。
不僅能清熱解毒,還具有消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢的功效,還能健胃消食,用來治療實熱、熱毒、濕邪、疾熱脾胃積熱等疾病療效顯著。
哺乳期食用,不僅能清熱解毒,還能促進食慾,調節脾胃功能,增強消化吸收,同時還能增強母乳抗菌、抗病毒的能力,提高機體免疫力。
哺乳期寶寶身體的抵抗力源自母乳,因此哺乳期新媽媽多飲食魚腥草不僅能提高自身的免疫力,同時還能增強寶寶體質,讓寶寶健康成長。
對於乳房內乳汁結塊,乳房硬塊等乳汁淤積問題,選擇一個小小的魚腥草也就能幫到你!
用魚腥草代替茶葉用開水沖服,沒有任何副作用,能夠補充礦物元素,同時還能清熱解毒,緩解乳房硬塊的癥狀,增強新媽媽的抵抗力,增加乳汁的抗菌性,提高寶寶免疫力。
同時,寶媽可以配合做乳房按摩,具體方法是每次給寶寶喂完奶水後,用溫熱的毛巾將乳房擦洗乾淨,用溫熱毛巾敷5分鐘,再一隻手握住乳房,一隻手變換位置給乳房按摩,按摩時注意要刺激到乳房每個位置,
有硬塊部位和硬塊周邊儘可能多按摩,這樣利於疏通乳絡,每天按摩4次左右,每次15分鐘。
哺乳期媽媽魚腥草的三種吃法
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準備材料:準備鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒、花椒等作料和調味品。
製作方法:
1.將魚腥草的老根和須掐去,只留下嫩白的根及嫩綠的葉片,用清水多洗幾遍,將泥沙洗掉,然後用冷水浸泡10分鐘,撈出後濾干水分待用;也可以用開水焯一下。我比較喜歡用冷水浸泡過的,這樣營養成分完全不流失。將泡過的魚腥草切成小段,大概4厘米長。
2.將干辣椒切成段,因為產後不能吃辛辣刺激的食物,所以這裡的干辣椒可以選擇不辣的,這裡用到干辣椒一是為了調色好看增強食慾,二是用熱油嗆過後又獨特的香味兒,放到溫油中炸至酥脆,發出香味,連同油一塊倒入碗中待用;
3.將魚腥草放到不鏽鋼盆里,放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油等調料拌勻,就可以食用,口味可根據自己的喜好適當做些調整。
魚腥草燉雞湯
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推薦理由:魚腥草有神奇的消炎作用,產婦吃了魚腥草就不容易得乳腺炎,同時又能促進體內生產時的傷口癒合,是非常不錯的月子食譜
食材:雞肉400g、姜適量、鹽適量、魚腥草適量
做法:
1.雞肉撕去雞皮,斬成小塊
2.雞肉充分洗凈,用清水浸泡,備用
3.老薑一塊,洗凈拍扁
4.鍋里加清水,將雞肉和老薑一起放入鍋里焯水;
5.適量魚腥草(不足1g)泡水
6.焯水後的雞肉,用涼白開沖洗掉浮沫;
7.燉鍋里倒入適量清水,把雞肉和魚腥草放進去
8.大火燒開,轉中小火,燉至雞肉熟軟
魚腥草燉雞湯下奶,消除乳房硬塊的原理:
由於魚腥草具有清熱解毒的功效,同時消炎解毒、溫中益氣,因此對於疏通乳絡有一定的功效,這道滋補湯由魚腥草和補髓添精的雞肉相配而成,可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,不僅利於產後新媽媽的身體恢復,還具有消炎解毒、溫中益氣的功效,能起到一定的下奶通奶的作用。
注意:
烹飪此菜時需要稍微注意,最好不放油或是少放油,因為母雞本身有脂肪,再加上產後母體身體較為虛弱,如果湯汁過於油膩或濃稠,加重了新媽媽的消化吸收負擔,不利於健康,所以蒸此湯時要特別注意可以多放水,這樣對於新媽媽產後滋補,下奶通奶效果顯著。
溫馨提醒:
魚腥草在中醫藥分類中屬於清熱解毒中草藥,尤其是對於肺部疾病有良好的作用,且安全低毒,臨床長期應用無明顯的毒副作用,是適合哺乳期媽媽的葯。
哺乳期吃魚腥草需注意:魚腥草畢竟是藥物,食用時應該把控好量,哺乳期媽媽在不確定用量或不確定自己的體質是否適合食用魚腥草的時候,可以諮詢醫生。
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