農村路邊的一種植物在鄉下人們親切的叫它千杯不醉,你認識嗎?
農村的一樣植物不知道有多少人在農村見過呢?這種色彩鮮艷的東西不知道有多少人呢認識這樣東西呢,每次這種東西就叫「葛藤化」你認識嗎,以前在農村的老人都叫它「千杯不醉」你知道是為什麼嗎?其實是因為故民間歷史素有:【千杯不醉葛藤花】之說。同時葛花具有清熱解毒,分解酒精,健胃,護肝等功效。
可別小看這種植物,在雲台山的葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等症。
葛藤的根及其粉、花還是解酒良藥,如《鏡花緣》中所說,「葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州雲台山所產最佳」。因此,港城雲台山葛藤粉聲譽頗高,被視為珍貴藥用補品,遠銷全國各地。
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