閨蜜說要用電飯煲做五花肉，一開始還笑她傻，結果太好吃了！
閨蜜是個不會做飯的，準確的來講是個不會看火候究竟到了什麼樣地步的一個孩紙。因此每次早出晚歸的我都選擇在外面吃完再回家，我真心不想被毒死……對於我讓她下青菜面然後加兩個蛋，她就將兩個蛋打散和面一起煮的這種事我已經不想再和她提……關鍵是提了她根本就不改，對此我選擇飯店……昨天她突然說要做紅燒肉的時候我已經有了回家看到一盆碳的覺悟，但是這次竟然很好吃！我問她你這次火候是怎麼掌握的？她說神經叨叨的說：「山人自有妙計！就不告訴你！」然後就屈服在我給她的一袋薯片之下……私以為這種做法還是十分可行的因為失敗率簡直太低，所以今天也就來分享給大家。
首先準備一塊上好的五花肉，不要問我什麼叫上好的五花肉，因為它買回來我閨蜜就給它取名叫「上好」。然後，她就把她那賜予姓名的五花肉給鞭屍，哦不，分屍了。
切完的五花肉記得要焯水，這樣才能將五花肉中的那些血沫子去掉，同時也能去掉一部分肉的腥味兒。
然後開始切姜，除了盤子里的她竟然還要繼續切……我當時的內心是奔潰的，但她說這樣才好吃。好吧，我負責幫你拍就好……
然後準備蔥花，面對她無視我整根蔥可以直接放進去的建議的視而不見，我表示強烈的譴責。然而並沒有用……
為了讓紅燒肉的味道更好還要準備以上香料，不用太多一樣一點就行。怕麻煩的只放肉桂八角和小茴香其實也是可以的。畢竟個人口味不同嘛。
這時所有的配料就準備完成啦。如果我不說你是不是以為辣椒一會兒也得放下去？並不，只是她說畫面里需要一點鮮艷的顏色，因此這個辣椒只是裝飾。辣椒委屈……
除此以外呢還要準備白糖，和用生抽老抽料酒調好的汁。比例的話，生抽提鮮，老抽上色，按照個人習慣添加就好。總體醬油的比例大概是4勺，喝湯那種就行。料酒兩勺。
接下來的步驟就是講各種調味料放入電飯煲中，看看這足量的生薑片……
配料加完之後加入小半勺白糖以及淺淺的一盤水，即可蓋上鍋蓋悶煮半小時。
半小時之後你就能得到一盤口味尚佳的紅燒肉了！如果不是這些該死的蔥花我會更喜歡……好啦今天的紅燒肉簡易製作方法你學會了么?快試試吧！
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