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巴戟，全名「巴戟天」又名「雞腸薯」，屬草科藤植物，為「四大南葯」之一，早在漢代，名醫別錄就有其藥用的記載。可補腎陽，強筋骨，袪風濕，有提高免疫功能，降底血壓和類皮質激素的作用，亨有「南國人蔘」之稱。

巴戟蓯蓉雞：巴戟天、肉蓯蓉各15g，仔雞1隻。二葯紗布包紮，雞去腸雜等，洗凈，切塊，加水一同煨燉，以姜、花椒、鹽等調味。去紗布包後，飲湯食肉。本方主要以肉蓯蓉、巴戟天補腎陽、益精血。用於腎虛。

巴戟熟地酒

巴戟天：味甘性溫，補助元陽，而兼散邪，強筋骨，安五臟，為腎經血分之葯。

熟地黃：填骨髓，長肌肉，生精血，補五臟內傷不足，通血脈，利耳目，黑鬚髮，為滋精補血之要葯。

枸杞子：味甘性平，味重而純，補陰補氣，滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺

巴戟天60g ，熟地黃45g，狗杞子30g，制附子20g，甘菊花60g， 蜀椒30g，醇酒1500ml

功用：補腎壯陽，長肌肉

製法：將上述6味藥材一起搗為粗末，放入乾淨的器皿中；倒入醇酒浸泡，密封；5日後開取，過濾去渣備用。

用法：每次10～20ml，每日早晚2次，將酒溫熱空腹服用。

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