美食:蜜汁烤雞翅的做法
烤雞翅食用進的油比炸雞翅要少很多,最近突然喜歡吃雞翅了,買了各種各樣的雞翅回來,挨個嘗試,還是喜歡吃這種烤出來的翅根。
雞翅洗凈,晾乾加入料酒,蜜汁烤肉料拌均勻,冰箱冷藏3小時以上。腌好的雞翅鋪在烤網上,烤箱200度預熱後放進雞翅烤制20分鐘。
期間蜂蜜加油再加點腌雞翅的汁拌勻。拌好的蜂蜜汁刷在雞翅上,再烤5分鐘。最後撒點熟芝麻上面就可以。
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