原漿鮮釀啤酒成餐桌新寵

原標題:原漿鮮釀啤酒成餐桌新

齊齊哈爾新聞網6月7日訊 (吳英喆) 進入夏季，親朋好友聚會明顯增多，作為消暑的活動之一，晚上喝點啤酒小聚一下成為許多鶴城人的選擇。無酒不成席，啤酒成為消夏的主角，喝慣了工業化啤酒的市民開始追求更精緻的精釀鮮啤。

市民侯先生最近發現超市銷售原漿鮮釀啤酒，於是買回去品嘗了一下，感覺味道和以前喝的啤酒有區別，就邀約朋友一起在家燒烤品啤酒，朋友們都對原漿鮮釀的啤酒讚不絕口。他告訴記者，以前夏天喝過生啤，但這種原漿鮮釀的啤酒感覺味道更濃郁，從產品介紹上看，工藝和原料與平時常喝的啤酒有所不同，而且保質期很短，也就十天左右，所以品嘗到的口感就非常的「鮮活」，喝起來比較舒服。儘管價格不便宜，一瓶要十元左右，但是招待朋友嘗個鮮還是不錯的。

記者了解到，這種原漿鮮釀的啤酒成為今年酒桌的新寵，很多喝慣傳統口味啤酒的市民逐漸喜歡上這種口感。市民劉先生告訴記者，開始和朋友一起喝過這種啤酒，對於這種口味從好奇到接受，現在自己也經常買來喝，已經從過去單純的喝啤酒升級到品啤酒了。在超市裡，原漿鮮啤的品種也非常多，價格比普通啤酒要高一倍左右，由於保質期非常短，所以流通的速度就要快，這是造成成本增高的因素。

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