市場買菜遇到這種韭菜，好心阿姨提醒千萬不能買，否則會中毒
毒韭菜是為了防治危害韭菜根部的益蟲，在韭菜種植過程當中少量施用農藥等有毒精神，不按安全施藥隔絕距離期施用，構成農藥殘留超標嚴重，以至引起消費者食用後急性中毒。
毒韭菜從皮相上很難甄別，越是施用高毒農藥「灌根」的韭菜，長勢越好，葉子綠油油的，看起來尤為俊俏。在購買時，見到那些發暗發黑呈茶青色，看上來葉片肥大的韭菜要謹慎置辦。
真正「健康」的韭菜的確其實不「美麗」。挑韭菜時要一看顏色，別挑看起來特別油綠的；二看個頭，別選格外粗壯的；三看葉子，別要特別豐盛的。為了提防呈現不適癥狀，應儘可能少買少吃，削減受農藥滋擾的大約性。關於頗為love吃韭菜的人來說，就更要當心遴選康健韭菜，並在洗菜時多浸泡、多衝洗，最大興許地削減農藥的殘留。
對於超量的農藥殘留，實際上靠蕩滌是沒有用的，而去除蔬菜上微量的農藥殘留的方法，用流水洗清的成效絕對會好一些。把韭菜烹飪地熟一點，也可以減少農藥殺害
※饅頭太過於鬆軟是「鋁」超標？科學是這樣驗證的
※男子因吃桃子住進重症病房，原因竟是這樣！
TAG:瑞雪美食 |
※無論你多喜歡吃韭菜但是看到這種韭菜以後一定不要去買！
※這種韭菜不要買，買了也別吃，吃了等於給自己找麻煩，早知早受益
※這種韭菜不要買，買了也別吃，別給自己找麻煩，越早知道越好
※雞蛋別再炒韭菜了，加它一起炒更香更好吃，可惜只有春天才能吃到，千萬別錯過！
※都知道吃韭菜好，但是這時候的韭菜千萬別吃
※韭菜在春天吃好處多，但是可千萬不要和這些食物一起吃
※這菜第一次拿來包餃子，比韭菜豬肉還好吃，可惜很多人都沒做過
※春吃韭菜好處良多，但是韭菜雖好，有些小孩卻不能吃！
※韭菜還能這麼吃，不是拿來炒雞蛋的，原來我一直沒吃對啊！
※這菜五月不懂吃怪可惜，做菜也做葯，比韭菜貴點，但是更香更好吃
※別再用雞蛋跟韭菜炒了，跟這個炒清爽開胃吃不膩，有它多吃幾碗飯
※開春吃韭菜最好，但千萬不要和它一起吃，很多人都不知道！
※吃完韭菜後，千萬不要再食用這些東西，小心對你的會身體有很大的害處！
※這個菜的葉子單獨買不到，焯一焯，炒雞蛋比用韭菜還香，好吃
※韭菜不僅是菜，更是一味葯，這些小毛病用韭菜能很好對付！
※在家自己種的韭菜是怎麼都吃不完，吃了一茬是又一茬啊！
※又到了吃韭菜的好時節，那吃韭菜有什麼好處？一般人真不知道
※注意了！這3種食物，千萬不能和韭菜一起食用，吃錯了很可能患癌！
※本想吃個韭菜炒雞蛋，婆婆卻把它這樣做，剛出鍋我就吃了一大碗！
※韭菜只會炒蛋太浪費了！這些做法一學就會，好吃到尖叫