胃才是身體的發動機，更是健康的根基

我經常這樣說」胃在我們每個人身體里的作用，相當於汽車的發動機。」但也有人提出了—點質疑，例如之前有個病人就跟我說」張醫生，我們不是經常說心臟是人體的發動機嗎？」

其實，心臟在人體只是一個助推器，是交換推動血液循環的—個器官，但胃就像是馬達—樣，是人體力量之根源，健康之基礎。我們每天吃各種各樣的食物，這些食物想轉化成熱量彼人體所吸收利用，就必須要依靠胃這個發動機來消化，這正如汽油不能直接被汽車所用，而需要發動機轉換一樣。延伸比喻來講的話，如果你的汽車底盤磕了，輪胎扎了，短時間內不影響駕駛，但是如果發動機出了大毛病，可謂是寸步難行。

很多朋友都有過住院或者身邊有親戚朋友住院的經歷，不知道你注意到沒有，有時並不是所有的病都反應在胃上，但是，幾乎所有的病都與胃有關，這種關係或大或小，但我們醫生在患者住院過程中，特別會提醒患者注意保養自己的胃。

比如，在產婦生產完，或患者剛做完手術後，醫生或護士一定都會提示家屬產後或術後幾日注意膳食，不能食用油膩湯水，而是要食用米粥等流食。那為什麼不能立馬進補，還耍吃這些所謂」廉價」的食材呢？

中醫有一句話說的好：存得一份胃氣，保得一份生命。意思是只要把飲食和腸胃調整好，便可大幅度降低手術或化療的副作用。休養期間的患者，身體機能整體下降，脾胃對大魚大肉的吸收並不完全，容易生」火」，生」痰」，對患者來說，無異於火上澆油。

所以我常常推薦給患者」健康米粥」，這種米粥可不是般的小米粥，其主料最好是有小米、薏米、大棗、山藥。因為小米是養胃佳品，而薏米則可以健睥利濕，大棗能益氣補血，山藥能補肺脾腎三臟，兼有除濕作用。把這四種食物搭配在起煮粥，早晚服用，才可起到扶正氣、補胃氣的作用。值得注意的是大米性寒涼，不宜做術後湯粥原料，另外薏米在孕期也不能食用，易導致流產。

所以，這些看似」廉價」的食材，首先幫助我們恢復了胃的動力，調理了人體，這是健康的第一步，也是至關重要的一步。由此可見，身體就像—部汽車，若想開動起來，必瓶先把胃調理好，讓發動機正常運轉起來。

我接診過很多患者在就診的時候就跟我描述病情」張大夫，我頭天吃了什麼，第二天早晨都能反映到排泄上，消化的很少。」這說明了什麼呢？如果你也是這種情況，那麼你必須小心了。這種情況主要有兩個原因導致：第一是你的胃動力不足，第二是你的食物沒有選擇好。

兩三年前，我曾給小區鄰居家個小夥子看過脾胃病，小夥子剛剛高考完，他奶奶就著急把他拖到我家，讓我給瞧瞧孩子怎麼老是嘟嚷胃疼。我在給他面診時，發現這個小夥子身材高瘦，一米八的身高，可是只有一百十斤左右。面色萎黃，神采皆無。

經過詢問才發現，小夥子視肉如命，而且飯量很大，鄰居家裡肉、蛋、奶等蛋白質類食物都不缺，照說營養發問題，可是問題出在長達數年時間」堅持」不吃早飯，吃飽立馬打籃球，只吃肉不吃素，並喜歡夜裡進食。你發現沒有，所有對胃不好的習慣他幾乎都佔了。後來經過自床檢查還發現小夥子有輕微的胃穿孔，經過我們私下交流才知道小夥子還喜歡和小哥們兒喝酒。

後來我對這孩子的膳食進行了調整，並讓他的父母監督他的生活習懦，再經過—般時間調養，小夥子的胃功能慢慢恢復了。第二年再在小區門口見到他時，體重已經恢復到正常標準了，身上也多了幾分精氣神兒。

總而言之，也許不是所有的病都反映在胃上，但是幾乎所有的病都和胃有關。所以說，胃是發動機，更是健康根基。

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