古代最適合腎虛吃的食物,你知道幾個?
古代中醫書籍中記載的哪些補腎食物。當今社會,男人腎虛者十之八九,這對男人各方面功能都影響頗大,然而補腎並不能盲目亂補,有方法、有目的地補腎才是正確的進補之道。古代中醫書籍中記載了幾種對男人補腎十分有效的食物,是補腎不可多得的佳品,效果非常明顯。下面就讓我們一起來看看古代中醫有哪些補腎食物。
這樣搭配補腎給力
材料:枸杞子8-10粒,海萃人蔘1g。
用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。
古代補腎食物
1、蓮子
性平,味甘澀,能養心、益腎、補脾、固澀,體虛遺精不持久之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。古代用以治療「心腎不交而遺精」的清心蓮子飲和瑞蓮丸,治「夢遺泄精」的蓮肉散等,均是以蓮子為主的名方。
清代名醫王孟英指出:「固下焦,已遺精,可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯,健脾益腎,頗著奇勛。」
明代醫家李時珍所說:「蓮肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟之妙。」所謂「君相火邪」是指心火腎火,心腎不交而言。
《玉楸葯解》中亦云:「蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效。」
2、白果
又稱銀杏,對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。
《本草再新》認為,白果「補氣養心,益腎滋陰」。民間常將白果作為治療遺精的食品。
《山東中藥》中載:白果「治遺精,遺尿。」
明·李時珍曾說:「熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。」
《湖南藥物志》中介紹:「治夢遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。」
中國藥科大學葉橘泉教授的經驗有二:一是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個,開個小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,於飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個;二是用白果仁10克,炒後入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。
3、山藥
性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精不持久者,均宜常食多食。若能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一併服食,效力更佳。
《日華諸家本草》記載:「山藥助五臟,主泄精健忘。」
《本草求真》亦云:「山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。」
唐代食醫孟詵曾說:「山藥利丈夫,助陰力。」
4、芡實
性平,味甘澀,能固腎澀精、補脾止泄。古代不少治療遺精不持久的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實為主,配合蓮須、龍骨或金櫻子等研製而成。
明代醫家繆希雍稱芡實為「補脾胃,固精氣之葯也」。
《本草新編》的經驗是:「芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥並用,各為末,日日米飯調服。」
《本草綱目》也認為,芡實「益腎,治遺精」。
《本草從新》中亦云:「芡實補脾固腎,助氣澀精,治夢遺滑精。」
飲食健康腎才好
油燜茭白
茭白去皮洗凈切塊肉末用料酒,鹽,生抽拌勻;料酒:生抽=1:1兌勻加少許糖拌勻;小紅椒切圈,鍋內燒熱油下肉末炒散至焦黃盛出,放稍微多些油燒熱下茭白煎至金黃,盛出多餘的油下肉末和第二步做的料汁,燜至湯汁濃稠,下紅椒炒勻收干湯汁即可
韭菜煎涼粉
瘦肉切絲,少許料酒,鹽,生抽,生粉拌勻腌制5分鐘,涼粉切1厘米見方的塊,韭菜洗凈切2厘米左右的段,肉絲過油滑一下變色立刻撈出,鍋內的余油倒入涼粉翻炒至涼粉表面有粘稠狀,中間倒入少許老抽上色。倒入韭菜,薑絲和炒好的肉絲快速翻炒半分鐘(不要把韭菜炒老),撒少許鹽,雞精出鍋
薯香蝦仁
鮮蝦去殼,去蝦線,洗凈用少許料酒和鹽腌制5分鐘青椒切塊,紅薯去皮切塊,蒜蓉少許,蒜蓉炒香,放入紅薯翻炒均勻,加高湯沒過紅薯大火燜煮3分鐘,加入蝦仁和青椒,翻炒至湯汁濃稠加少許鹽即可!
酸菜豬肉燉粉條
五花肉放涼水中加八角 桂皮香葉和少許鹽煮至能插進筷子,撈出晾涼切片粉條煮熟,撈出過以下涼水備用(我用的紅薯粉條),酸菜攥干水份備用(我買的都是切好的絲,成棵的話要切絲),鍋內爆香蔥姜,下酸菜翻炒1分鐘,加入骨頭湯,倒入花肉片和粉條,調入少許鹽,雞精,大火燒開,中小火慢慢燉至湯汁濃稠即可!
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