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雞蛋這樣做,寶寶竟一口氣吃六個還要吃!再也不用擔心他挑食了!

你一定或多或少遇到這樣的情況:辛辛苦苦在廚房忙了半天,寶寶卻一口不吃,瞬間氣兒就不打一處來!寶寶厭食、挑食往往是爸爸媽媽最頭疼的事情。今天,就和各位來分享一些美食做法,或許你的寶寶就能乖乖上鉤!雞蛋這樣做,吃的時候切成小塊擺盤就可以了, 不僅省事, 而且非常好看,美味可口,蛋香濃郁,鮮美無比,寶寶竟可以一口氣吃六個還要吃!

美食分享:雙色蛋卷小饅頭

食材:雞蛋,火腿,番茄醬,油,鹽,蔥花

步驟一:把雞蛋磕入盤子中,然後準備一個小勺子,把蛋黃舀出來,這樣子特別容易分離蛋清蛋黃

步驟二:分離出來的蛋黃用筷子攪勻,放入適量的精鹽,多攪拌一會,要不一會就凝固了

步驟三:把火腿腸去皮切成小丁,然後放入蛋清中,放入適量的精鹽 蔥花,攪拌均勻

步驟四:準備一個平底鍋,把蛋清倒入鍋中,攤成一個圓,平底鍋什麼也不用放

步驟五:把蛋清煎好之後,再把蛋黃放入平底鍋中,來回翻面煎至

步驟六:把煎好的蛋清還有蛋黃盛出來,蛋黃在下面,蛋清在上面

步驟七:然後把雞蛋餅都捲起來,用刀切開,切成2厘米的小段,就可以吃啦

就這樣,是不是很簡單,要是喜歡番茄醬呀什麼的,也是可以放一點的做點綴

小貼士:煎蛋皮時要先將鍋加熱,再加入油, 油要少量,將油倒入鍋中後轉動鍋, 讓鍋的底部均勻的沾滿油後,將多餘的油倒出即可;

這個雙色蛋卷小饅頭非常好看,美味可口,蛋香濃郁,鮮美無比!最主要是少油吃起來不油膩,營養豐富,易消化也不擔心寶寶吃多了呢!


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TAG:雞蛋 |

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