雞蛋蔬菜餅,變著花樣,絕對可以讓你喜歡的人開心一整天!
所需食材:
雞蛋4個、韭菜適量、豆芽適量、胡蘿蔔1個、辣椒適量、麵粉適量、麵包糠適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、香油適量
製作流程:
1、雞蛋打散
2、鍋內倒少許油,油稍熱,倒入適量蛋液,煎成蛋餅
3、韭菜切段
4、胡蘿蔔切絲
5、辣椒切絲
6、用水焯一下胡蘿蔔和豆芽
7、把食材都放入盆中,加香油,鹽,五香粉,攪拌均勻
8、然後放適量在蛋餅內
9、卷好
10、沾一些乾麵粉
11、再沾蛋液
12、沾麵包糠
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