食物界的「雞餡條蘸」:太刺激了!難道這也是命?
「自己動手,豐衣足食」
不要再羨慕外面的美食
動起來,給自己個「極限挑戰」!
ヾ(°?°)??
如果你酷愛西餐
又不願冒著晒黑的危險出去吃
那快一起來做這道芝士雞肉條
早餐可別再隨便糊弄自己啦
三種水果三明治隨手可制!
傳說中的神級中華料理
想嘗試卻不知如何下手的大蒜紅燒肉
我們也能教你!
玩得起小清新,扛得了重口味
這就是nili親愛的好好吃!
ヾ(^ω^)??
芝士雞肉條
雞肉絲、馬蘇里乳酪、奶油乳酪、芝士片適量
番茄醬一罐 普通麵粉200g
雞蛋1個 麵包糠一碗
1.
將芝士片切丁
和雞絲、馬蘇里拉乳酪、奶油乳酪、
番茄醬、普通麵粉一起
和勻做成雞肉醬
2.
將肉醬舀進正方形模具中,填滿填平
再將模具倒扣在案板上
將塑型成功的方形肉醬倒出
切成細條
3.
取一碗麵粉、一碗蛋液、一碗麵包糠
將雞條依次浸入三個碗中
蘸飽三種物料
4.
起油鍋,將雞條放入鍋中
炸至金黃酥脆,撈起濾干
配上番茄醬~
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真正的嘎嘣脆,雞肉味!
視頻更讓人有食慾噠!
水果三明治
吐司麵包若干片
淡奶油適量 糖適量
水果若干
1.
在碗里倒入適量淡奶油
取適量白糖
按奶油:白糖=10:1撒入碗中
用電動打蛋器打發淡奶油
2.
取一片吐司麵包
均勻抹一層打好的奶油
擺放好草莓,如下圖
3.
在草莓上塗一層奶油
蓋上另一片吐司
對角切成兩半
還有兩種水果三明治做法,你最喜歡哪個?
大蒜紅燒肉
五花肉一塊 蔥姜蒜等常用作料
冰糖適量 紅棗5顆
醬油、料酒、鹽等常備調料
1.
將五花肉切成小塊
剝好的大蒜切去頭尾
2.
切好的五花肉冷水入鍋,開火
加四勺料酒去腥
待沸騰時舀走水面上的浮沫
關火,撈出肉瀝干
3.
炒鍋倒適量油、冰糖
開火,待冰糖熬成深咖色
將五花肉倒入鍋中翻炒
和冰糖親密接觸後撈出
3.
再起油鍋
放入適量切好的大蒜、蔥段、薑片、辣椒、八角
出香味時倒入五花肉翻炒
倒適量醬油、4勺料酒、適量純凈水、5顆紅棗、
3勺鹽、3勺老抽,開大火燉煮40分鐘
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出鍋~快來感受一下香中有甜,肥而不膩的紅燒肉~
你有什麼想自己在家做卻無從下手的美食?
留言給好吃君!
好吃君告訴你詳細做法!
※周末「電視零食」,它比爆米花更合適!
※有時候,你吃的不只是一碗面
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