拌面居然還有這麼多做法 值得收藏一輩子
面本身就有很多種做法，有湯麵，有拌面，雞蛋面，排骨麵等等。哪怕光是拌面，也有好幾種不同的做法，這樣往往會給我們帶來不同的感受。如果老是吃同一種面的話很可能容易膩，但是如果我們吃不同類型的面，不同做法的面，就不容易膩了，甚至還是一種享受。
上面說到拌面有好幾種做法，先來說說蔥油拌面吧，做這個我們需要2兩麵條，蔥，醬油鹽各適量。
然後就是把色拉油加熱到一定溫度，再把切好的蔥放進去。
然後把熬制出來的蔥油倒入碗中，當然可以把蔥去掉也可以不去掉。
再然後就是把面煮熟後撈出來讓它過涼，之後倒入之前準備好的一些蔥油，並且放入一些蔥和醬油把它們拌均勻了，這樣蔥油拌面就做好了。食材簡單易得，而且做法也是挺簡單的，關鍵還美味。
再來說說雞絲涼麵，它也是屬於拌面的一種。我們先需要準備雞肉和面各200克左右，還要蔥，香菜，生薑，大蒜等適量。
先是把肌肉和生薑大蒜一起放入水中煮熟，之後把肌肉切成絲條狀放在碗中備用。
再然後把面煮熟之後和剛才弄好的雞肉放在一起拌勻，並且加一些其他輔料就可以開吃了。
其實拌面的做法還有其他好幾種，比如芝香拌面，炸醬麵，花生醬拌面等等。各有各的特點和味道，而且都是非常的好吃。相信光是拌面就會讓你吃不膩了。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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