《鮮廚當道》海爾唯一5：5家庭食材新鮮超市開張

6月14日，海爾冰箱《鮮廚當道》第六期節目播出，評委及鮮廚們來到了麵食王國古都西安，挑戰學習不同麵食的製作方法。鮮廚們不僅通過聽秦腔，從35種麵食中識別出自己將要在第一輪所要學習製作的麵食，還將在第二輪開啟麵食的團隊比拼，製作出供西安袁家村80位食客食用的麵食。其中，節目首次迎來海爾首創的5:5全空間保鮮對開門冰箱，符合中國用戶對大冷凍空間的需求，此次為鮮廚們提供最大冷凍容積、最寬尺寸冷凍室及全空間保鮮方案。

眾所周知，陝西人以麵食為主，滷麵、燴面、餄烙面、攪團等等數不勝數，不一而足。而在第二輪的團隊賽中，冉瑩穎和泰維分別為藍、白兩隊隊長，比拼製作其中的兩種——岐山臊子面和biangbiang面。一進入緊張的比賽階段，兩位隊長立即進行了任務分配，泰維發揮一貫的暖男本色，讓隊內的三個女生切配菜、男生則負責體力活——揉面;冉瑩穎則堅持多樣性，讓經驗豐富的冉媽媽與范湉湉負責臊子的製作以及攤雞蛋等。

鮮廚們憑藉著團隊協作，雙方都在規定時間內製作了120碗的岐山臊子面和biangbiang面，供80位食客食用。而在節目中，海爾首次運用的5：5全空間保鮮對開門冰箱堪稱家庭食材新鮮超市，擁有超大容量，能夠容納下80人份的韭菜、西紅柿、豆芽、雞蛋等配菜食材，且擁有充足的冷凍空間保存肉類等食材，為鮮廚們完成任務提供最佳保障。而如此新穎的冰箱在節目播出後，吸引了眾多擁躉，網友們紛紛詢問節目中冰箱的型號。

此外，鮮廚們在溫度較高的室外做面，使得食材的保鮮成為一大難題，也對海爾全空間保鮮冰箱的保鮮效果提出了更高的要求。冷藏室採用精控微風道，在每個隔層設置獨立感測器和出風口，感測器先定位，然後給獨立風道下達製冷指令，最終實現哪裡需要哪裡製冷，有效延長鮮廚們所需的西紅柿、木耳等食材的營養周期。而冷凍室的智能恆溫技術使得肉類食材能實現恆溫冷凍，避免破壞細胞結構而導致營養成分流失，保證鮮廚們製作的臊子中的肉類筋道有味、鮮嫩肉滑。

有專家稱，當下互聯網加娛樂真人秀大行其道，海爾冰箱攜手《鮮廚當道》回歸到美食料理的本質，不僅彰顯了其行業領先的保鮮技術，更傳遞了健康生活的理念，獲得大量觀眾和用戶的認可。據ZDC最新的冰箱品牌關注數據顯示，海爾冰箱以43.21%的關注度高居榜首，且關注排行榜前10的產品中，海爾獨佔8款。

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