現在種番茄，這樣等天冷也不用去買催熟的番茄吃了

最新 06-16

番茄大部分品種是屬全年無限生長型植物，也就是可以一直開花結果，從春天一直到霜凍。所以現在種一輪番茄，等秋天時就可以採摘兩到三個月（南方採摘時間更長），這樣天冷的時候，想吃番茄，就不用去買市售的催熟番茄了。

番茄可以菜園種植，也可以陽台種植，適應性很好。具體種植過程可分為5個階段，播種育苗、定植、初花期管理、盛果期管理、採收，下面就依次介紹一下種植要點。

NO1：播種育苗。首先是催芽。準備一個小碗，將番茄的種子倒入小碗中，用50到60度左右的水燙一下，然後在清水中浸泡一晚上。第二天取一個小碟子，在碟子鋪上兩張紙巾，用噴壺將紙巾噴濕，噴水的原則是讓紙巾充分吸水，但又不能存有積水，然後將種子取出平鋪到紙巾上，用保鮮袋將整個碟子包起來，然後將其放到28度到30度的環境下催芽，催芽過程中要注意避光。其間每天要打開保鮮袋透一下氣，如種子表面乾燥要進行噴水，一直等到出芽。番茄一般2到3天左右時間就可以出芽，當種子露白後，就可以用苗盤播種了，注意別出芽太大，否則容易折斷苗根。先在苗盤中放入3分之2的土壤，最好是專門的育苗土。然後將種子平躺放入苗穴中間位置，之後在種子上覆蓋剩下的土，然後整平，然後用水壺淋撒上一層透水，最後用保鮮膜將整個育苗盤蓋起來，將其放到陽光充足且溫暖的地方等待出苗。用薄膜覆蓋的方法，既可以保持土壤濕潤，還可以增加土壤溫度，可以加快出苗時間。出苗前不用再澆水。之後要注意觀察薄膜內情況，如見到番茄露頭了，要立即去掉薄膜，否則容易燒苗。在番茄出齊苗之前，要保持土壤濕潤。一直到出齊苗後，土壤要見干見濕，培養壯苗。當土壤明顯乾燥或是苗有些打蔫時再澆水，澆水要澆透，一直等到苗生長一個月左右，6片真葉時就可以移植了。

NO2.苗期與定植管理：當番茄苗長到六葉一心時，就可以定植了。西紅杭是全年生長作物，因此在定植時要施足底肥，確保全年都有肥力供西紅柿生長。如果是菜園種植，土壤上挖深40厘米、寬60厘米的溝，在溝內施足雞糞、牛糞。施足底肥後，澆底水，要澆充足一些，這樣做是確保在初花期以前不再澆水，以免前期植株過旺影響結果。澆好底水後就要起隴覆膜，我的做法是起30厘米高左右的隴，然後在隴上覆蓋一層地膜，覆蓋地膜的主要目的是提高地溫，增強西紅柿的抵抗力，而且還能防草。最後就是在地膜上開孔，將西紅柿種植上，澆一點定植水，蓋上一層半干土即可。櫻桃番茄定植好之後，一直到開花前都不用再澆水。

NO3.初花期管理，在番茄第一穗花開以後，要及時打杈，也就是去掉主幹以外的分杈，分杈會影響西紅杭結果，所以要及時打掉。初花期還有一個工作就是搭架，可以採用並排兩個西紅柿搭人字架，整個一排西紅柿再用一根杆子連到一起，增加整排的穩定性。隨著西紅柿不斷長高，要及時用布條或是繩子將西紅柿固定在架上，以免倒伏。

NO4,果實膨大期，櫻桃番茄結滿第一穗果時，慢慢的進入到盛果期，也就是果實膨大期，這時候肥水要求會增加，澆水要追肥，促進果實膨大，可以採用沖施的方法，泡好的雞糞、豆渣等，在澆水時一併沖施。此外，還要預防蟲害，西紅柿的主要危害就是菜青蟲，預防以掛粘蟲板為主，而且要經常查看西紅杭有沒有蟲眼，有的話，把這個西紅杭摘下來，找到蟲子滅掉，不要心疼這個西紅柿，不摘下來，這個蟲子還要去吃別的，還要下小蟲子哦。

NO5，成熟期，第一穗果實從結果到成熟，需要經過40多天，當第一個果實成熟以後，慢慢的其他果實也會在這個果實的影響下成熟的越來越多，這是天然的植物催熟劑，呵呵，絕對比激素安全好使。這時候一般是在6月份，時旱時澇，因此在管理上要格外注意，不旱不澆水，快下雨不澆水，中午不澆水，以免過澇，或是中午澆水溫差刺激到根系，影響到生長。