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糖藕這樣做最簡單,軟軟糯糯好吃還瘦身補血

藕的營養價值和藥用價值都非常高,蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵,能治療缺鐵性貧血、肝病、便秘、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用,還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕,吃一口有蓮藕和桂花的清香,軟軟糯糯,味道超級棒,還很簡單哦。。。。。

材料。

蓮藕,糯米,干桂花,紅糖,白糖。

做法。

1,糯米洗凈,浸泡約3小時備用。

2,蓮藕洗凈。

3,把糯米中加入干桂花。

4,攪拌均勻。

5,把蓮藕去皮從頭上切開。

6,用筷子把糯米塞到蓮藕孔中。

7,塞滿糯米的蓮藕。

8,把另一半也塞入糯米,蓋上,用牙籤封口。

9,放入鍋中,加紅糖300克.白糖適量,大火燒開,改小火煮約2小時。

10,蓮藕軟糯,湯汁濃稠,就做好了。

12,切成片狀,澆上桂花糖汁,軟糯,香甜的桂花藕...

小提示.

桂花糖汁是用桂花1:10熬製成的,如果不喜太甜也可不加。


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