第一眼以為是蛋糕，你覺得呢？
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06-16
馬鈴薯又叫土豆，在中國是很平常的蔬菜。在快餐店也經常能看到它的身影，就是土豆泥。今天分享一個土豆不一樣的吃法，首先馬鈴薯洗凈，挖去芽根。
切成大塊，上鍋大火蒸10分鐘。
取出後，輕鬆將馬鈴薯剝皮。
裝入塑料袋中，用面棍擀壓成泥狀。
裝入容器中，根據口味加入鹽、沙拉醬、黑胡椒，攪拌均勻。
選一個喜歡的模具，把土豆泥定型。
先在盤中放少許橄欖油，然而把定型的土豆泥擺放盤中。
最後撒入適量黑胡椒粒，再點上一顆枸杞，遠看是不是像一套美味的甜品。
TAG:甜食愛美麗 |
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