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這幾種肉比砒霜還毒,醫生已禁,別再吃了

肉食營養豐富,美味可口,種類多樣,是餐桌上的常見客。從營養角度出發,吃肉的主要目的是為人體補充優質蛋白質。因為我們體內肌肉的正常維護,需要這些蛋白質。身體各種組織的維護也少不了這些蛋白質。其實,無論是豬肉、牛肉、雞肉還是魚肉,它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣,屬於高蛋白質食物,它們的優質蛋白質所含的各種氨基酸比例都比較適當,進入人體時,幾乎能被完全吸收和利用。

我們都喜歡吃肉,可不能啥肉都吃啊!小編告訴您下文中這幾種肉比砒霜還毒,醫生已禁,吃貨們以後要注意啊!

1 羊懸筋:又稱蹄白珠,一般呈圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

2 雞頭:含大量有害重金屬,我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞頭越老,毒性就越大呢?其原因是,雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質。

3 豬脖子里的肉疙瘩:易感染疾病,食用時應去除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即被稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。

4 禽翅尖:是病菌倉庫,雞、鴨、鵝等禽類的翅尖是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,所以禽翅尖是個藏污納垢的 " 倉庫 "。

5 雞脖、鴨脖:高膽固醇,雞脖、鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管,這裡面都含有大量的膽固醇,所以最好不要吃這些部位。

6 黑 " 魚衣 ":有害物質彙集層,魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,這層黑膜是魚腹中各種有害物質的彙集層,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

7 畜三腺:豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種 " 生理性有害器官 ",內部含有大量激素,進入人體會擾亂人體的激素平衡,危害健康。

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