媽媽攤的這個餅子不和面不臟手,營養美味,孩子一下吃六個!
媽媽攤的這個餅子不和面不臟手,營養美味,孩子一下吃六個!
美食分享:玉米面胡蘿蔔煎餅
食材:麵粉,玉米面,雞蛋,胡蘿蔔適量,鹽適量,油適量,香蔥適量,雞精適量,香油
步驟一:胡蘿蔔洗凈去皮,用刨刀擦成細絲
步驟二:紅籮卜絲中打入雞蛋,加入香蔥,加入麵粉
步驟三:加入玉米粉,然後加適量的水攪拌成比較稠的狀態,靜置15分鐘
步驟四:電餅鐺燒熱,刷少許油
步驟五:將麵糊用個勺子一一舀入餅鐺上,蓋蓋一分鐘左右,打開,翻面,繼續煎至微黃至熟為止。
怎麼樣,出鍋裝盤了,看上去是不是色香味俱全?
小貼士:一次可以多做些,冷凍起來,第二天早上加熱下就可以了
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TAG:營養 |
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