神奇!透明的包子,一眼就能看出是啥餡,原來竟是這樣做出來的!
美食圖文編輯:黃桃 | 校對:寧羽
包子大家肯定都吃過,經常可以再早餐攤上看到它的身影,不過,小編今天教大家做的這個包子有點神奇,因為它是透明的。
第一步:準備一些土豆澱粉,在裡面加入適量的沸水,然後攪拌均勻後揉成一個麵糰,保鮮膜裹住醒一下。
第二步:醒好後,將麵糰捏成一個個小的麵糰。
第三步:用擀麵杖將麵糰擀成一塊麵餅。
第四步:準備肉泥還有韭菜末,在裡面加入適量的調料,攪拌均勻。
第五步:用透明皮將餡全部包住,放進鍋里蒸。
等到蒸好後拿出來就是透明的啦!當然,也可以做其他你喜歡的餡來吃,這種透明的包子是不是很神奇!
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