清朝做何事動輒斬立決、杖一百，皇宮都遠離，至今仍不消停

說起前幾年的三鹿奶粉事件，還有後來的「大頭娃娃」，食品安全問題真是觸目驚心，制假售假確實是暴利行業，特別是食品行業，「民以食為天」，只要能糊弄過去就能賺大錢。

當今是法制社會，對待假冒偽劣制度層面有《刑法》、《食品安全法》，在民間更是有「3.15國際消費者權益日」，動輒媒體曝光，讓假冒偽劣無處可遁。

但是一想到「大頭娃娃」假奶粉事件，只要有良知都會想到，這對制假售假處罰也太輕了，一律抓起槍斃才大快人心。

但是法律是不可逾越的，否則，規則被破壞後的代價更大。

在清朝，對待假冒偽劣、欺騙消費者行為可一點都不手軟，真是做到了重拳出擊。

在康熙時期就對危害食品安全的行為施以「重典」，規定豬牛羊肉注水及米麥摻沙土「杖一百」。

乾隆年間有規定，「凡售以質變禽獸之肉，致人或亡或殘者，施以重刑，不予寬饒。」

制度層面有明文規定，執行更是毫不含糊，清代豬市（民國稱豬市大街），分散著幾十家豬肉鋪，每天半夜將收購的生豬宰殺，第二天出售。有一家王氏豬肉鋪在三伏天從鄉下收購了一頭病死豬肉，第二天麻麻亮就低價叫賣。

吃過此豬肉的顧客有的上吐下瀉，有的不省人事，此事報到順天府後，當日老闆就被拿下，不就被判「斬立決」。

我看這個王老闆一點都不冤枉，人命關天啊，這害人的錢不能賺。

嚴刑峻法能夠殺雞給猴看，但是高風險高利潤，為了不義之財繼續有人鋌而走險，心存僥倖。

「食品安全大於天」！這制假售假者膽子確實大，大到敢把假冒偽劣食品端到了乾隆皇帝母親孝聖太后的餐桌上。

乾隆16年（1751年），孝聖太后60大壽，孝聖太后本是儉樸之人，平時對衣食住行沒什麼特別要求，加上有乾隆這樣的好兒子，她很滿足很開心。

唯一的愛好是喜歡吃一樣東西，就是「羊蠍子」，放在當前，「羊蠍子」味道也是不錯的，當然有御廚掌勺，那味道更是不簡單。

太后要吃羊蠍子，原料肯定是上佳的蒙古活羊，但是活羊出問題了，原來在孝聖太后60大壽做「羊蠍子」的活羊竟然是一支假蒙古羊，是從京郊一放羊戶經過幾道販賣才來到皇宮裡。

這隻羊到了皇宮基本上奄奄一息，基本上跟死羊差不多。

孝聖太后 「羊蠍子」口味吃叼了，一嘗馬上就覺得不新鮮。

這還了得，御膳房馬上追查這隻羊的來歷，結果，這次頂級的食品安全事故牽連了人數之多難以想像。

從這次死羊的以次充好開始追查所有食品的來源，這可不得了，御膳房這批買菜的還有御廚個個都有貓膩，假冒偽劣早就大面積出沒在皇宮的餐桌上了。

人頭落地是難免了，這皇帝吃飯也得膽戰心驚小心翼翼了。

時至今日，我們在餐館大肆饕餮饗宴之時，地溝油無處不在，也就睜一眼閉一眼吧！

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