怎樣改善老人食欲不振

老年人食欲不振與舌頭感知食物的反應減弱及消化功能下降有關。在短時間內發生食欲不振通常是因精神緊張、心情不暢、發熱、服用某些藥物等引起，誘因去除後，食欲不振即可消失。如果長時間食欲不振應積極就醫尋找誘因。

改善老年人食欲不振的方法有：

多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會幫助提振食慾。

趁熱食用味正香

香味有刺激食慾的作用，所以食物最好趁熱吃。

勾芡淋汁增加味道 做菜時，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿足舌頭的慾望，也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

來點音樂放輕鬆人的胃腸蠕動以及消化液的分泌，與精神狀態有關，適當改善就餐環境，播放輕鬆的音樂，無疑會改變老人心情，進而增進食慾。

少量喝點葡萄酒

飯前飲少量的葡萄酒有助開胃，不宜飲用汽水或啤酒，否則會產生飽腹感。

（據《中國老年報》）

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