食療：這幾道菜可以治便秘！

便秘是指排便頻率減少，一周內大便次數少於2～3次，或者2～3天才大便1次，糞便量少且乾結時稱為便秘。但有少數人平是一般是2～3天才大便1次，且大便性狀正常，此種情況不應認為是便秘；對同一人而言，如大便由每天1次或每2天1次變為2天以上或更長時間始大便1次時，應視為便秘。對便秘患者必須給予足夠的重視，以尋找發生便秘的原因。

中醫認為，肛腸疾病的發生多因濕熱下注而致，辛辣刺激的飲食可加重濕熱之邪。節假日不少人以休息為主，缺少運動，影響消化，易致便秘；另外，節日生活沒有規律，容易使人體的生物鐘被打亂，導致人體容易發生各種疾病。尤其是喜歡打牌及上網的人，久坐是導致肛腸疾病發生的一個重要原因。

節日期間肉類吃得多，蔬菜吃得少，這時要特別注意膳食纖維的補充，可多吃一些紅薯、土豆、芹菜、韭菜、香蕉等富含纖維素的蔬菜水果，以使排便順暢。下面幾款特色食療方，也可緩解肛腸疾病的癥狀。

1、柿餅煲木耳

黑木耳5克，柿餅30克，將黑木耳泡發，柿餅切塊，加水煮爛，每日1~2次。有益氣滋陰、祛淤止血之功效，適用於痔瘡出血。

2、無花果燉豬肉

干無花果100克，瘦豬肉200克，加水適量，放入砂鍋隔水燉熟，調味即可，每日兩次。可養胃理腸、清熱解毒，適用於痔瘡以及慢性腸炎。

3、荸薺湯

鮮荸薺500克，紅糖90克，加水適量，煮沸1小時，飲湯，吃荸薺，每日1次。有清熱養陰之功效，適用於內痔。

4、金針菜湯

金針菜100克，紅糖適量，同加水煮熟，去渣，每日早晚空腹服。有清熱、利尿、養血平肝之效，適用於痔瘡疼痛出血。

5、燉魚肚

魚肚25克~50克，白砂糖50克，加水少量，放入砂鍋隔水燉熟，每日1次。有補腎益精、止血消腫之效，適用於痔瘡。

6、鮮土豆汁

300克鮮土豆去皮切碎，用乾淨的紗布包好擠汁，飯前服用1~2湯匙，每日2~3次，適用於習慣性便秘。

7、白薯粥

白薯300克，小米100克煮粥，熟後加入白糖,每日早晚服用。適用於老年人及產後婦女腸燥便秘伴疲乏無力者。

此外，也可以經常口服蜂蜜，以起到潤腸通便的作用。適當的體育鍛煉是必不可少的，如做操、散步、打太極拳等能夠增強機體的抗病能力，對於痔瘡也有一定的預防作用。應養成每天定時排便的習慣，以逐步恢復或重新建立排便反射。清晨或白天工作繁忙者，可定時在晚上(一般以定時在清晨為佳)。

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