人到中年，身體的鈣質就開始流失，牙齒變得鬆動，腿腳也不是很靈便了。人體中99%的鈣質存在骨骼牙齒中。如果人身體缺鈣，就會引發很多疾病。那人到中年後如何提高鈣的吸收以及預防流失呢？

1.多吃豆類和青菜類

我們都知道豆腐這種豆製品是含鈣量不小的食品。中年之後可以加大攝取量，平時多吃豆腐這樣的豆製品。青菜呢以顏色越深來大概判斷鈣質含量越高，比如：芥菜、紅莧菜，三七，油菜等。豆菜結合的豆芽鈣質的含量也不小。

至於豆腐和豆漿，雖然因為水分較多，單位含鈣量不如豆乾，但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成，因此對骨骼有保護效果，對於不喝牛奶的人來說，改喝豆漿是個好選擇。

2.多吃穀物堅果這樣的種子，尤其是黑芝麻

以各式堅果打碎拌入料理中，除了攝取不飽和好脂肪之外，也能補充一部份的鈣質。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富，100克就有1456mg的鈣質，平時撒在白飯上就很美味。

不過堅果類屬於油脂類食物，攝取時必須替換原有油脂量，以免吃下過量脂肪。

3.多吃水果

大部分水果中都含有大量的維生素c，

別忘了多吃富含維生素C的水果。維生素C能幫助膠原蛋白形成，有助骨骼健康。例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。

補鈣的最佳年齡

研究證明，只有在30歲左右一段時期內補鈣，才能使礦物質在骨中含量達到最高值。過了35歲，人整個機體生理功能開始走下坡路。如果在35歲以前至整個青春發育期就注意補鈣，才是補鈣最佳時期。

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