美食台的嘉賓,在用什麼料理機?
美食台嘉賓錢芸娜,曾多次到美食台教大家做料理,包括嘉興鮮肉粽、可樂餅、台式三杯雞,看了以後真的是流了一地口水。(點擊文字查看對應視頻內容)
想不想知道,作為美食達人,她平常是用什麼料理機的呢?
喏,就是圖上這台機器。
它的名字叫做Blendtec, 是 美國破壁料理機界的領軍品牌之一
使用年限超長、功能超強。
Blendtec的擁躉遍布世界各地。
星巴克、太平洋咖啡、歌帝梵、思慕雪等知名連鎖店裡
,也能看到Blendtec的機器!
用車類比,普通的料理機是本田、現代,好一點的料理機是賓士、寶馬,而Blendtec,
它就是料理機界的勞斯萊斯!
有了它,你就
同時擁有了果汁機、咖啡研磨機、絞肉機、穀物研磨機、打蛋機、嬰兒輔食機!
同等時間內
大米研磨效果,左為普通料理機,右為Blendtec破壁料理機
同等時間內
黃豆研磨效果,左為普通料理機,右為Blendtec破壁料理機
大米、黃豆等穀物只要30秒就變成了細膩的粉末,拿來做做米糊、做糕點非常方便。
同等時間內靈芝研磨效果,
左為普通料理機,右為Blendtec破壁料理機
出於好奇,小編我還嘗試研磨了刀切都費勁的靈芝。
靈芝養生保健的功能大家都知道,但食用卻很麻煩,煎湯要幾小時,泡酒則要十天半個月的,有的甚至要好幾年。
用Blendtec一打,直接變成粉末,熱水沖泡服用,幾分鐘搞定。而另一台普通的料理機,轉了幾下以後,壞了……
它一機全能,可以做出成千上萬種不同搭配的食物。
榨汁、切碎蔬菜、研磨打粉、做冰淇淋、冰沙、奶昔、嬰兒輔食、濃湯、醬料,甚至和麵糰、打肉餡等等,處理各種食物都不在話下。
下面就來感受一下
錢芸娜
用Blendtec做的料理。她表示,第一次寫如此簡單的食譜,因為做起來真的就那麼簡單快速~
加入
100ml濃咖啡液、
200ml牛奶、
400g冰塊、
50ml煉乳,
一杯拿鐵冰沙只要20秒就完成啦
,解暑又提神。把煮軟的紅菜頭、土豆、胡蘿蔔去皮切塊,放入料理機內,加入半個洋蔥、適量牛奶、適量鹽、少許黑胡椒,30秒就能做出紅菜頭湯,真的是色香味俱全。
把冷藏的500g淡奶油、120g煉乳、15ml朗姆酒、100g開心果醬放入料理機內,打碎後倒入模具,在表面撒上開心果碎後放入冰箱冷凍一晚。
第二天取出來後就能挖出美味的冰淇淋球啦~
要知道Blendtec連iPhone都能打碎。
強大攪拌能力,可以打破植物細胞壁,
最大程度地萃取食物中的營養成分,口感更是細膩、順滑。
用它打水果,基本上吃不出渣滓來。
夏天到了,它可以把西瓜、葡萄的籽都打碎,直接喝就行。
為父母打點兒容易消化的穀物粉,為沒長牙的孩子打點兒輔食。夏天做點兒冰淇淋,冬天磨點黑芝麻糊。
有了它,不知不覺中,你會發現自己的飲食習慣產生了變化,
以前不愛吃、懶得吃的很多果蔬、穀物、堅果等,都願意做成各種飲品喝掉它了
,身體也越來越健康。
現在在一條生活館購買Blendtec破壁料理機的Designer625型號,還送 價值1800元的扭扭杯套裝
1個扭扭杯、1個旋轉杯蓋、1個密封杯蓋和1個刮刀。
圖為把黑芝麻放進Blendtec 打出來的黑芝麻醬,
沒有加其他配料。
扭扭杯特別適合用來打芝麻醬、花生醬等含油量高的固體食材,配套的刮刀還可以很方便地取出醬料。
市面上有不少海淘回來的機器,每次使用都要拖著巨大的變壓器,佔地兒、費事不說,要是變壓器配得不對、或有質量問題, 還會縮短機器使用壽命甚至是燒壞機器。
一條生活館銷售的Blendtec料理機
整機生產和包裝均在美國完成
,正規進口、持有3C認證,直接插電源就可以使用,保修時間長達8年!
BlendtecDesigner625料理機原價9880元,
一條生活館限時特惠只要4999元
,現在購買還送價值1800元的扭扭杯套裝和價值168元的SAGE木質砧板。6月18日23:59特惠結束。
新註冊的用戶還可以領200元優惠券!
普通的料理機在攪拌厚重食材時,都難以帶動杯體中心區域,如果要混合均勻,就需要攪拌棒。
而Blendtec專利的5方杯, 不用手動攪拌也能打得均勻
別小看多出的小小一面,它能讓食物在杯子里上下左右撞擊次數成倍數增多,從而把食物全方位打碎。
杯子
乾濕兩用
,既可以做果汁、輔食、冰淇淋……又可以打米粉、芝麻粉等乾粉,還能打餃子餡兒!絕大多數攪拌機、料理機破碎食物,都是依靠高速旋轉的鋒利刀片,將食材切割為細碎顆粒。
但根據專家實驗得出,由於纖維本身韌性很強,裡面裹附著許多營養,必須經由撞擊才能有效地將其釋放出來。
Bluetec的強勁高轉速馬達,功率高達3匹馬力,
配合超長直徑鈍刀片
,
能夠快速有效地擊碎食材、使食材混合極度均勻。
不僅僅是常見的水果蔬菜,就算是冰塊、開心果、靈芝這樣的堅硬物體,通通都能打個粉碎。
鈍刀連氣球都戳不破,更別提割破手了,非常方便清潔。
用Blendtec料理機,你只管把食材扔進去,
按下按鈕,就可以轉身去做其他事了
。所有功能在操作面板上一目了然,而且都經過標準化程序設計,
有著
科學的
速度和時間配比。傻瓜化的操作,想做什麼直接觸摸按鈕就行,無論你水平高低,都不會影響做出來的食物味道。
當然,手動控制機器運轉時間也是支持滴,在最下方的進度條上滑動即可。
機器包裝自帶中文食譜1本,
按食譜就可以操作,完全不用擔心不知道該如何製作。
Blendtec
Designer
625料理機原價9880元,一條生活館限時特惠只要4999元,
現在購買還送價值1800元的扭扭杯套裝和價值168元的SAGE木質砧板。
6月18日23:59特惠結束。
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Blendtec破壁料理機625高39.5cm,深23.4cm,寬17.8cm。
和細長的傳統杯體比起來, 矮胖的5方杯 不僅取出杯底的食材更方便,還能讓機器輕鬆地收納到櫥櫃里。
5方杯體
通過美國NSF(美國國家衛生基金會)認證
,堅固耐用而且安全衛生。Blendtec的上蓋有深槽,攪拌過程中可以直接從杯頂倒入液體。也可以打開頂部方形透明蓋加料。
加熱熱湯時,蒸氣會從上蓋的散熱孔排出,防止蓋子被蒸氣頂開。
把手採用鏤空設計,
攪拌棒可以直接插在這裡面,不用再找地方擱攪拌棒了。
清洗攪拌杯也非常簡單, 用水一衝就行。
如果是重油污的粘稠醬料,也只要滴2滴洗潔精,開機轉一轉就乾淨。
底部機器採用
一體無縫設計
,即便撒上湯汁也不用擔心會滲進去燒壞機器,只需紙巾或乾淨抹布一擦,就OK了。除了
Blendtec破壁料理機
Designer
625型號,一條生活館還能買到Designer
725型號的料理機:Designer625(智能家用版)
配置「奶昔、冰激淋、果蔬全汁、湯」4個常用模式,提供6級變速,採用觸摸屏,
功率為1560w。
Designer725(智能專業版) 除配置625的四個模式外,增加了「冰沙、清潔」兩個模式,支持100級變速,變速控制更精準、方便手動控制,功率更是達到了1800w。
現在購買Blendtec破壁料理機,
享一條生活館限時特惠:
原價9880元
的Blendtec625料理機
只要4999元
,還送價值1800元的扭扭杯套裝和價值168元的SAGE木質砧板。
購買Blendtec725料理機,就送價值458元的SAGE木質砧板和價值168元的SAGE木質砧板。
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買這包綜合堅果,直接放進Blendtec打成糊糊
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好吃
」和「
健康
」兩大重要標準。除了基本的食鹽外,零添加、零香精、零色素、零防腐劑,保留食材原味。
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一條生活館 年中大促進行中
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