街頭驚現餓了么冰箱 點份冰淇淋外賣吧
夏天到了,網上訂外賣的同時,不少人還想點份冷飲,怎奈到手恐怕就全化了。
6月14日,餓了么宣布推出冷熱雙溫箱,同時滿足熱菜和冷食兩種食物的配送保溫條件。
其中熱箱沿用早前推出的恆溫箱設計,依靠電能發熱,將熱菜中心溫度保持在60℃以上。
而另一邊的冷箱則採用乾冰(沸點零下57℃)袋製冷,完全可滿足冰淇淋的零下18℃以下的冷凍需求,其餘空間亦可滿足冷飲0-4℃的冷藏需求。即使在烈日直射下,冷箱仍然能保持6小時的冷凍和冷藏溫度。
為免兩側箱體竄溫,雙溫箱中間的隔熱板還採用真空加錫紙覆膜設計,最大限度隔絕熱量傳導。
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