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無錫這些已經消失的爆款絕版美食,想吃都不知道去哪買!

這些消失的無錫老味道

現在想起來都讓人無比懷念,回味無窮

消失的味道

零食小吃篇

太湖餅乾

無錫糖果食品廠的太湖餅乾,餅乾盒子上印的都是無錫有名氣的風景,餅乾奶油味十足,是小時候不可多得的美味零食!

有些幼兒園吃點心的時候,也是發的太湖餅乾,家裡面也會把太湖餅乾軋碎做炸豬排,炸好的豬排咬一口那叫香脆!可惜現在都沒有啦,想吃也吃不到了!

雞腿麵包

小時候最喜歡吃這個!麵包又軟又香,麵包裡面藏著一根火腿腸,感覺比現在的火腿腸要好吃,吃到最後連棒子上剩下的渣渣都要吃乾淨,意猶未盡。

中萃速食麵

大家還記得曾經的無錫中萃面嗎?小時候家裡不做飯就泡一包中萃的雪菜面,有點微辣,湯鮮味美,現在都很懷念那個味道,可惜現在超市裡都找不到正宗的了。

公園門口的滷汁豆腐乾

小編小時候,去錫惠公園春遊,一定要在公園門口買一盒紙盒子裝的滷汁豆腐乾,甜甜的醬汁浸透了酥軟的豆腐乾,還沒走到動物園門口就已經一塊接一塊的拈完啦!

老崇安寺的黃橋燒餅

以前就在崇安寺皇庭美食城一樓,有一家賣黃橋燒餅的小店,牛肉餡的,剛剛烤出來整條街上都是香味,小時候每次去都會買一個吃,印象里還要排隊才能買到,熱乎乎地拿在手上,咬一口滿滿的牛肉餡!

麒麟汽水

這是一張麒麟汽水廠的老照片,那時候喝過麒麟汽水的小孩都已經成家立業,但說到這汽水都說好喝,汽足!雖然喝完舌頭會黃黃的,但是感覺比現在的雪碧、芬達還好喝。只可惜,現在早就沒有了!

馬山消毒鮮牛奶

小時候訂的牛奶都是玻璃瓶裝的,蓋子是紙頭的,用繩子纏著,小編最愛吃的是瓶口的一層奶衣,特別香甜!

消失的味道

餐廳篇

頂鼎雞

說起頂鼎雞,應該不少老無錫人都有印象,東西大都清淡不油膩,雞粥軟糯,雞肉嫩滑有彈性,覺得沒胃口的時候喝一碗清淡又不失鮮味的雞粥剛剛好!

娣安娣鄉村炸雞

DND鄉村炸雞原先是在老三陽百貨的二樓,炸雞脆脆的皮、鮮嫩的肉,還有玉米披薩,奶油味很濃的玉米湯,和咸香味十足的爆米花,雖然現在炸雞店西餐廳特別多,但是記憶里的味道卻很難找了。

莫師漢堡

這是紅豆萬花城負一樓摩斯漢堡的前身,當年在八佰伴和長發商城樓下都有分店,他們家的漢堡、熱狗、薯條跟肯德基和麥當勞的都不一樣!!都是現做的,特別香!他們家還買過關東煮,那是小編第一次吃關東煮呢!原來還有蜜汁烤雞翅賣,超大一個,現在木有了!

狀元樓

狀元樓是無錫歷史悠久的名菜館之一,三鮮大面和大肉饅頭,無錫的老吃客都耳熟能詳。在青石路口可是紅極一時,後來到了運河邊,地段不如從前,再後來就歇業了,實在可惜。

聚豐園

無錫聚豐園飯店創建於1867年,是錫城以經營正宗錫邦菜肴為特色的百年老店。儘管現在已物是人非,但是小編髮現聚豐園上馬墩店、時代國際店都還在,儘管位置不如勝利門,但是味道還是不錯的。

鴻運大酒店

無錫鴻運大酒店地處無錫市中心商業繁華地段,絕對是無錫本幫菜的老字號,他家除了地道的本幫菜外,還有排隊才買得到的鴻運大包!酒店樓下的老店已經關門,好在老店新開,大家還是能吃到餡多皮薄的鴻運大包。

這些消失的無錫味道

承載著我們的珍貴回憶

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